Trattoria Cacciucco
先日着物のショーを見た後に
先輩からお誘いをもらい
鎌倉のイタリアンに行ってきました！
「トラットリア カチュッコ」です！！
鎌倉駅から少し離れたところに位置し
隠れ家のようなお店です。
中はジブリのような世界観で
おしゃれなインテリアがたくさんありました。
雰囲気だけでも大満足な私達でしたが
店員さんの対応も丁寧で
メニューは全てお任せにしました！
初めはスパークリングワインで乾杯。
ソムリエ直々に甲州で取ってきた
甲州ぶどうの生樽スパークリングワインです！
イチオシのスパークリングワインで、
この辺ではないスパークリングワインだそうです！
少し甘くて飲みやすくとても
美味しかったです！！
料理も本当にどれも美味しく食べるたびに
感動していました。
夏野菜のバーニャカウダには
アイスプラントという野菜があり
今まで食べたことがなかったのですが
食べてみると新食感！！
シャリシャリすると思えば
ジュワッと消えて無くなるような食感です。
さっぱりしてて美味しかったです☆
他にもローストビーフ、
ジンジャーのような香りのパンや
サラダほうれん草と生ハムのピザ！
デザートまで食べつくしました♡
そして目に飛び込んだのはこちら！
ペスカトーレ！！！
トマトベースの海鮮スープパスタです！
ピザ生地で蓋をして香りを閉じ込めます！
そしてこんな演出も！！
周りをカリカリに仕上げます！
蓋を開けると閉じ込めていた香りが
一気に広がります！！
魚貝たっぷりのパスタは
味もしっかりしみていました。
お店の雰囲気も味も本当に
大満足でした！！
また行きたくなるお店ですね！
足を運ばせてみて下さい！！
【Trattoria Cacciucco】
神奈川県鎌倉市常盤959－8
定休日 毎週水曜日
五味