ある意味で昭和が残る街、半蔵門は、落ち着きがあり、相対的に変化も少ないです。

しかし、私の生活圏で相次いで新しいお店がオープンしました～♪

つい最近オープンしたばかりと思われる麺のお店＠麺時田～☆

12時前に着いた時には、すでに満席で数人待ち。食券を買って、待つことにしました！

以前は夜営業しているのかどうか不明のバーっぽいお店が日替わりのみのランチ営業していたのですが、入ったことはないままです。

テーブル席とカウンターがあり、一人のスペースも余裕があって、地下ながらも天井が高くて広く感じられます。

特製海老泡つけ麺～☆

海老泡つけ麺～☆

最初に出されたつけ汁は同じで、中には角切りチャーシューとメンマがゴロゴロ入っています。

200円の違いはトッピング＠大きなチャーシューが2枚、海苔3枚、煮卵1つでした！

エスプーマでオーダーごとに生クリームの泡を作っているというのですが、実はあまりわかりませんでした。ネーミングにある海老はあくまで上品で、カツオの風味の方が前に出ているように感じました。言い換えれば、くせのないとても口当たりのいいスープなので飽きずにいただけそうです～♪

特製中太麺は全粒粉に近いのか、茶色っぽい色です。

厳選素材にこだわって作ったスープは、テーブルに用意されたスープ割りでも味わいます。よってお腹いっぱい～☆

時間もあるのでなんとなくスタバに足を延ばしましたが、店頭の試飲＠麹町ブレンドをいただいて満足して帰っちゃいました。ごめんなさい。。。

これからのシーズン、あったかい麺が恋しくなってくるので、利用機会は増えそうです！

実は麹町、好みの麺の激戦地かもしれないと楽しみです～♪