ESPERANCE～エスペランスのブログ～

ESPERANCEは、１１月１５日に
「PATISSERIE BLEU CIEL」
となりリニューアルオープン致しました。

PATISSERIE BLEU CIEL のホームページです。

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24Nov
- PATISSERIE BLEU CIEL
  １１月１５日にリニューアルオープン致しました。PATISSERIE BLEU CIELのホームページはこちらです!!
09Oct
- お知らせ
  ・店舗拡張、リニューアルに伴う休業・新店名「ＰＡＴISSERIE BLＥＵ CIEL」のお知らせ（パティスリー　ブルー　シエル）平素よりエスぺランスをご利用頂きまして誠にありがとうございます。２００９年５月にオープンし近隣の皆様、遠方からお越し下さった皆様の支えがあり約８年半続けてくる事が出来ました。この度、店舗拡張リニューアル工事・新店舗準備の為下記の期間、終日休業をさせて頂きます。リニューアル後は、現店舗場所にて新店名「PATISSERIE BLＥＵ CIEL」～パティスリー　ブルー　シエル～となり新たにオープン致します。クレープ販売は、今まで通り土・日のみとなりクレープ販売再開は１２月２日からとなります。尚、１２月１６日・１７日・２３日・２４日はクリスマス期間の為クレープ販売はお休みとさせて頂きます。お客様には、大変ご迷惑をお掛けする事と存じますが何卒御理解と御協力の程宜しくお願い申し上げます。記＜店舗休業＞平成２９年１０月１６日～＜BLＥＵ CIELオープン＞平成２９年１１月１５日（水曜日）AM　１０：００ OPEN定休日：水曜日・第１火曜日
28Oct
- 秋冬限定クレープ!!
  お待たせ致しました秋冬限定クレープが明日（２９日）より販売開始となりますモンブランチーズラムレーズンバニララムレーズン寒くなり、お客様から、「秋冬クレープはいつからですか～」と沢山のお声を頂いておりました（実は、私も待ってましたよ～チーズラムレーズン大ファンの一員です）
18Jul
- 夏休みの御案内!!
  日頃、当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます夏休みの御案内です当店は、７月２８日（木）から８月４日（木）まで夏休みとさせて頂きます。夏休み期間中の御予約はお受け出来ませんのでご了承下さいませ。夏休みに伴い、お誕生日ケーキの御予約締切が早まりますのでご注意ください。お客様には、御迷惑をお掛け致しますが、何卒御理解の程宜しくお願い申し上げます。
24Apr
- ７周年感謝フェア開催!!
  前回の更新が１月…本日４月２６日ん～、御無沙汰しすぎてしまいました本日は、大事なお知らせがあります当店は、２００９年５月２０日にオープンし近隣の皆様、遠方からお越し下さった皆様に温かく支えて頂き、今年、７周年を迎える事が出来ます。本当にありがとうございます。日頃の感謝の気持ちを込めて７周年感謝フェアを開催致します。７周年感謝フェア開催期間：５月２１日（土）・２２日（日）特典１＊当店１番人気!!バニラ塩シューじっくり焼いたさくさくの香ばしい塩味クッキーシュー皮にまろやかでコクのあるバニラクリームをお詰め致しております。通常価格１５７円　（税込　１７０円）フェア特別価格　１００円（税込　１０８円）特典２＊足柄大橋ロール～３３㎝～３３㎝のロングサイズのプレーンロール!!通常価格１３００円　（税込　１４０４円）フェア特別価格　１０００円　（税込　１０８０円）特典３＊１５００円以上お買い上げのお客様に１０％割引券プレゼント!!店内の全ての商品対象有効期限は、５月２３日～３カ月間特典４＊ふわとろチーズ５個箱入りオーストラリア産のクリームチーズを使い「ふわっ」とした食感後「とろっ」ととろけるような味わい。通常価格６５０円　（税込　７０２円）フェア特別価格５００円　（税込　５４０円）（単品・１０個箱入りは対象外）数に限りがございますので売切れの際はご了承下さい。フェア対象商品の各種割引券の使用は不可皆様のお越しをお待ち致しております
15Jan
- バレンタイン＆お休みの御案内!!
  来月は、バレンタインデーですねエスぺランスの店内は、チョコレートのあまぁ～い香りがプンプンしていますよ～生チョコ…マンディアン…チョコスティックパイ…などなどバレンタイン限定商品を作っています販売開始は、今月下旬を予定致しております当店は、１８日（月）から２２日（金）まで冬休みとさせて頂きますお客様にはご迷惑をお掛け致しますが何卒、御理解の程宜しくお願い申し上げます
04Jan
- 明けましておめでとうございます!!
  あけましておめでとうございます今年も宜しくお願い致します２日（土）から６日（水）までは、１０：００～１７：００の短縮営業となっております。８日（金）から通常営業です１月１８日（月）から２２日（金）は、冬休みとさせて頂きます。冬休み期間中は、御予約等、お受け出来ませのでご了承下さい。
28Nov
- ２０１５年クリスマスケーキ!!
  ２０１５年クリスマスケーキの御紹介ですX'masショートケーキふわふわなトロけるスポンジケーキと食べやすい生クリームが自慢の１番人気ショートケーキ。４号～１０号サイズX'masチョコ生ケーキカカオが香るチョコスポンジケーキとお子様にも食べやすいチョコ生クリーム。４号～１０号サイズ聖夜のタルトサクサクのタルトの上にレモンクリームとレアチーズケーキをのせてまわりをミックスベリーの赤いリースに見立てました。５号サイズモンブランアーモンドケイクにスポンジと生クリーム、フランス産マロンで作ったクリームで仕上げました。５号サイズブッシュドノエルチョコ生地で生クリームを巻いて、周りにキャラメルアーモンドをまぶし大きな木をイメージしました。１７㎝御予約受付は１２月２０日までお支払いは、御予約時となっております。早期御予約特典１１月３０日までに御予約のお客様に御予約翌日から３カ月間有効の１０％割引券をプレゼント致します。（割引券は１枚１回）ご不明な事などは、お気軽にスタッフにお尋ね下さい
23Nov
- 年末年始
  年末年始の営業日のお問い合わせが増えてきましたので…御案内させて頂きます１２月１９日（土）＆２０日（日）　クリスマス期間の為、クレープ販売お休み１２月２４日（木）　木曜日（定休日）ですがクリスマスの為、通常営業１２月２６日（土）　振替休日１２月３１日（木）　１０：００～１７：００　１月　１日（金）　お休み　１月　２日（土）　１０：００～１７：００（クレープ販売１６：００まで）　１月　３日（日）　１０：００～１７：００（クレープ販売１６：００まで）　１月　４日（月）～６日（水）　１０：００～１７：００　１月　８日（金）から通常営業１月１８日（月）から２１日（木）は、冬休みとさせて頂きます。　
21Nov
- フレンチおせち French Restaurant AMUSEE!!
  気が付けば…１１月も残りわずか…クリスマスまであと少し…ふぅ～、バタバタばた子さんです（冗談言えてるから…まだ大丈夫かしら…）さてさて、店内はクリスマス商品の販売が始まりましたそして、クリスマスケーキの御予約受付もスタート致しました１１月３０日までに御予約して下さったお客様に御予約翌日から３カ月有効の１０％割引券をプレゼント致します本日は、秦野にあります、French Restaurant AMUSEE（フレンチ　レストラン　アミュゼ）さんをご紹介させて頂きますアミュゼさんは、フランスや地元食材を取り入れたフレンチ料理のレストランです佐藤シェフの繊細な料理と…料理に合ったワインをオススメして下さるソムリエのマダム…至福なひとときを味わえます大好きですアミュゼさんのHPはこちら!!そしてアミュゼさんでは毎年、フレンチおせちを販売致しております。その「おせち」のセットに、ESPERANCE（当店）が作ったロールケーキが入っております。アミュゼさんの「おせち」に入れるデザートを佐藤シェフ＆深瀬シェフが話し合って決まったバニラロールケーキシンプルですが、当店人気のコクのあるバニラクリームを巻いた家族みんなで楽しめるロールケーキになっております。＊店頭では販売していない商品です。２０１６年　新春に華やかさ添えるフレンチの味わいフレンチおせち三段重　４人前数量限定　３０,０００円（税込）全２２種類おせちに合わせた特定パン、アミュゼ特製バターデザートにESPERANCEのバニラロールケーキ新年会にご利用頂けるドリンクチケット付き商品お渡し　１２月３１日（木）午後１４時～１６時レストラン（アミュゼ）にてお渡し（エスぺランスでのお渡しは不可）」おせちの画像なども見れますのでアミュゼさんのホームページをご覧ください。御予約・ご質問等は、アミュゼさんにお問い合わせ下さい
25Aug
- 久々の更新…!!
  ご無沙汰いたしておりますエスぺランスがオープンしてから初めて…約２か月…お休みを頂きましたですので、その間、ブログ更新ができませんでした完全復活ではありませんが…ちょこちょこ復活しますので、よろしくお願いいたしますまずは…復活のご報告でした店内は、秋仕様の焼き菓子詰め合わせが登場致しております新商品や新情報など…また改めてブログ更新いたします
01Jul
- 夏休みの御案内!!
  ７月のお休み＆夏休みの御案内です!!７月のお休み＊　２日（木）＊　９日（木）＊１５日（水）＊１６日（木）＊２０日（月）～２４日（金）＊３０日（木）当店は、７月２０日（月）から２４日（金）まで夏休みとさせて頂きます。夏休みに伴い、お誕生日ケーキの予約締切日が変更になりますのでお誕生日ケーキをご希望のお客様は、お早めの御予約をオススメ致します。
14Jun
- 駐車場変更のお知らせ!!
  駐車場、変更のお知らせを致します。今まで、お店の真向かいの路地を入った所に駐車場５台がございましたが７月１日（水）から今までの駐車場に３台分＆新規で、お店の横に２台となりかなり、当店を使いやすくなったと思います！現在、新しい駐車場の外看板も製作中でわかりやすく、御案内できるようになります。とりあえず、店内での御案内はこんな感じです。今までの駐車場７月１日からの駐車場ご不明な点などはスタッフにお尋ね下さい。
13Jun
- ブルーベリー成長＆フルーツパックゼリー販売中!!
  お店の前にあるブルーベリーの樹今年も実が出来ましたあともう少し鳥さん食べないでねぇ～店内は、フルーツパックゼリーの販売中ですグレープフルーツピーチキウイオレンジグレープの５種類です焼き菓子との詰め合わせもご用意致しておりますフルーツパックゼリーは、季節限定商品となっております明日１１日は定休日です
23May
- ６周年感謝フェア明日まで!!
  無事に６周年感謝フェア１日目が終了致しました朝からたくさんのお客様にご来店頂きまして…誠にありがとうございました目玉商品の足柄大橋ロールは完売しバニラ塩シュー、ふわとろチーズも予想以上の販売数でした今年は、バニラ塩シューが完売にならないように昨年の完売を反省し注意してました…朝から焼き続け、昨年以上の販売数でしたが完売にはならずに済みました６周年感謝フェアは、明日までです明日も頑張ります皆様のお越しをお待ち致しております
- ６周年感謝フェア開催です!!
  ６周年感謝フェア開催です厨房は、バニラ塩シューを焼き続けてます私は、開店チェックをして、オープンを待つのみショーケース内の準備は皆様のお越しをお待ち致しております
22May
- 明日＆明後日、６周年感謝フェアです!!
  ５月２０日に６周年を迎えました近隣の皆様、遠方からお越し下さった皆様に温かく支えて頂き、改めて感謝の気持ちでいっぱいです。そして、感謝フェアを開催する事が出来、嬉しく思います。まだまだ至らない点ばかりですが…お客様皆様に喜んで頂けるように頑張りますので今度も宜しくお願い致します。さて、感謝フェア開催ですよ～明日＆明後日厨房では、仕込みに追われていますチラシの特典には載ってないんですが…アニバーサリーショートケーキ（カット）を販売致しますこちらも数量限定となっております。皆様のお越しをお待ち致しております
13May
- ６周年感謝フェア準備Part２
  ６周年感謝フェアまで…あと１０日今日は、特典３：１５００円以上お買い上げのお客様に１０％割引券をプレゼントの、準備です裏面にお店の印鑑をペタペタ表面に有効期限をカキカキさ～何枚用意しようか悩む悩む有効期限を書いてしまうと、６周年感謝フェア以外では使えないから…よ～く考えて準備をしよう明日１４日は、定休日です
12May
- ６周年感謝フェア準備Part１
  ６周年感謝フェアまで…あと１１日バタバタしないように準備を開始していますまずは、プライスカードショーケース内で目立つように黄色にしてみました深瀬シェフにをもらったら…パウチをしてプライスカードの準備完了次は、チーズ＆ロールの箱組み立てバタバタせずに当日を迎える事が出来ますように
11May
- 母の日→６周年感謝フェア
  昨日の母の日は、たくさんのお客様にご来店頂きまして誠にありがとうございましたさてさて、ホットしている場合ではありません２３日（土）・２４日（日）は、エスぺランス６周年感謝フェアです当店１番人気のバニラ塩シューの販売数は、去年を上回る事が出来るか…そして、今年の目玉商品３３㎝の長さの足柄大橋ロール１,０００円（税込　１,０８０円）各日３０本限定ですん～、今から楽しみでドキドキ２日間、厨房は朝から途切れる事なくバニラ塩シューを焼き続けます去年も焼き続けましたが…追いつかず去年と同じようにならないように頑張ります

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秋冬限定クレープ!!

夏休みの御案内!!

７周年感謝フェア開催!!

バレンタイン＆お休みの御案内!!

明けましておめでとうございます!!

２０１５年クリスマスケーキ!!

年末年始

フレンチおせち French Restaurant AMUSEE!!

久々の更新…!!

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６周年感謝フェア明日まで!!

６周年感謝フェア開催です!!

明日＆明後日、６周年感謝フェアです!!

６周年感謝フェア準備Part２

６周年感謝フェア準備Part１

母の日→６周年感謝フェア