スパゲティナポリタン
気温は低めでしたが天気が良くて気持ちのいい朝
散歩に出かけ
黄色の絨毯で敷き詰められた小さな公園をみっけ！
なんともキャンバスの中に吸い込まれた気分
好きだなあ〜この季節
9千歩ぐらい歩いて我が家に戻りランチは
たぬき月見蕎麦
蕎麦鍋のお汁でいただきました
さて午後はちょっとお仕事
パソコンに向かい
バースデーカードのデザイン案を4種類程…
あっという間に夕方になり
始めます
梅干し入り焼酎のお湯割り
カラダの中からポカポカ
そして夕飯の準備
Uちゃん用の骨付きラム肉とけん5ちゃんから貰った2.2mmのスパゲッティを用意
具材をカット
マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、ウインナー
麺は15分茹でてから水洗いして暫く冷蔵庫で寝かせておきます
ナポリタンの具材をバターで炒めてからウスターソースとケチャップを先にフライパンの中へ
昭和の味
ザ・ナポリタン
粉チーズとタバスコはマスト！
Uちゃん大好きな骨付きラム肉のソテー
赤ワインでカンパーイ
肝臓のお薬
ブロッコリースプラウト
早速、けん5ちゃんから貰ったヒマラヤ岩塩を電動ミルで軽くかけて、ルネッタで貰ったバージンオリーブオイルをかけただけでご馳走です
さて今夜は何つくりますかね？
けん5ちゃんと蕎麦鍋
昨日は普通の朝を迎え、普通にブランチのお時間に
焼きそば作って食べ
普通の夜を迎えるのかと思ったら
なんと思いがけぬ珍客！
14年前になるのか？ハバちゃんがブログで知り合って西荻窪の北海道料理の店に一緒に行ってからの付き合い
けん5ちゃん
午後休とって私の古希祝いに来てくれました！
自動塩、胡椒ミル器と2.2mmのナポリタン専用麺
を頂きました！
めちゃ嬉しい贈り物
さらに赤ワイン二本と
ツマミのキムチセットとチヂミ
そして
崎陽軒のシウマイ
けん5ちゃんはサッポロビールから始まり角ハイボール、私は梅干し入り焼酎ロック
そして買って来てくれた赤ワインを一人一本飲み干しちゃいました
3時ぐらいから7時過ぎまで話が尽きず
Uちゃん帰って来てから
蕎麦鍋を
食べながら
3人でさらに会話が弾み
メチャクチャ面白ナイトになりました〜
けん5ちゃんありがとうね！
思いがけぬ楽しい午後になりました！
自動ミル活用させてもらいます
頭の回転が速いので次から次へとリズミカルな会話が飛び交いボケ防止トレーニングになりました
中華ナイト
学費の無料化って助かるよね〜
私はどれだけ払ってきたのか？
二人の子を幼稚園から大学まで私立だったもんで
とんでもないよね
それを考えるとずるいなあ〜笑
学費の無料化は貯金にまわせますね
私の場合は使っちゃいますが…
さて今や質素な生活
冷やご飯と海苔がブランチ
夕方、天使ちゃんが来るとの連絡が
さつまいもを蒸しました
鶏の唐揚げ用にタレに漬けたまま冷凍しておいた鶏のもも肉に
この頃グルテンフリーにして小麦粉から米粉を使用してサッパリした唐揚げ
味が染みていてうます〜
餃子も作りたてより冷凍しておいた方が美味しくなってます
焼きそばの麺をカリカリにして
あんかけ焼きそば
生キクラゲとウズラの玉子も入ってます
さらに
麻婆茄子で中華ナイト
天使ちゃんはいまスノーマンにハマっていてちゃんと踊りもマスター！
素晴らしいです！
来年は小学校
まさに学費無料化の対象家族
羨ましいなあ〜
残念ながら立川の方に引っ越してしまうらしいです
ジジは寂しくなります
が、隣のお兄ちゃんのところに4ヶ月になった男の子が居ますので暫くジジは楽しめそうです