昨日の晩御飯。
昨日は、豚肉のモヤシ炒め、サニーレタスのサラダ、軟骨のスパイシー揚げ、なめこの味噌汁にしました。
かなりボリューム満点、昨夜は珍しく旦那さんと一緒に食べることができました。
サラダには、玉ねぎドレッシングをかけて。たらこキュウリがよくマッチしておいしかったです！
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昨日の晩御飯。
昨日は、豚肉のモヤシ炒め、サニーレタスのサラダ、軟骨のスパイシー揚げ、なめこの味噌汁にしました。
かなりボリューム満点、昨夜は珍しく旦那さんと一緒に食べることができました。
サラダには、玉ねぎドレッシングをかけて。たらこキュウリがよくマッチしておいしかったです！
今日の旦那さんのお弁当。
ズバリ、テーマはぞうさんです。。
ウ～ン、どう思ったかなぁ。
しかも、くまちゃんグラタン付き。
また会社で冷やかされてたら面白いのに(笑)。
今週は、３日間連続でお弁当作りました！頑張ったな～。
昨日の晩御飯。
メインは魚でした。
インドネシア産のメカジキの玄米味噌漬け。
インドネシアは、ハネムーンで行ってきたばかり。なんだかすごく親近感を感じる魚です(笑)。
それに、ひじきと揚げ出し豆腐と玉ねぎの煮物がメインでした！
今日の旦那さんのお弁当。
星形のハッシュドポテト入ってます♪
あと、コーンクリームコロッケに、きんぴらごぼう、鶏肉の甘酢だれ焼き、ゆで卵。
デザートで大量にオレンジを入れました。旦那さんが風邪気味なので柑橘類をたくさんとってもらいたくて。
今日もおいしいっていうメールがきました♪
昨日の晩御飯。
またまた初料理。
とんかつに挑戦してみました！
それに茄子とピーマンとモヤシの炒め物、もずくのサラダ、玉ねぎと豆腐の味噌汁です。
なんだかんだでボリューム満点、お腹いっぱいになりました！
じゃーん。
今日の旦那さんのお弁当はコレ。
おにぎりケースにおにぎりを入れてみたんだけど、ピンクでちょっとかわいすぎちゃったかな(笑)。
先日、晩御飯でも登場したことがあるサケとチーズのカリカリ焼き、今日はお弁当に入れちゃいました！
オムレツに河童が刺さってるんだけど…気づいてくれたかなー。
昨日の晩御飯。
人生初の冷やし中華を作りました。
作り方を必死で見ながらなんとか、って感じ(>_<)
具は、ゆで卵、きゅうり、とまと、豚肉、ピーマン、です。
だんだん冷やし中華がおいしくなる季節ですよね♪
写真にないけど、デザートでキウイもあり♪♪♪
昨日の晩御飯。
サケとチーズのカリカリ焼き、大根と玉ねぎソテー。うずらの卵フライ、なめこの味噌汁と、キュウリとトマトのサラダです。
サケとチーズのカリカリ焼きは、予想以上においしかった！
サケの中にチーズが入っていて、これが溶け出してておいしいのです♪
フライパンでサケが、カリカリになるまで両面をしっかり焼きます。そうした方がたぶんおいしいと思います。
あと、揚げ物はおっかないですね。料理歴２ヶ月の私には、かなりハードルの高い調理法でした……。
先週の晩御飯。
ほっけの玄米味噌漬け焼きと、鶏肉のガーリック醤油揚げ～アスパラを添えて～と、ごぼう、ニンジン、トマトのサラダ、ネギと大根の味噌汁、それに青菜のご飯です。
ほっけは、開きもいいし、こうした味噌漬けなんかにしてもイケる！
初、青菜ごはんを作りました。
混ぜごはんにすると、旦那さんはいつも喜びます。
昨日の晩御飯。
カジキのバターソテーと、甘酢肉団子。
それにたらこきゅうり、大根と豆腐の味噌汁にしました。
カジキのバターソテーには、隠し味に醤油を加え、これが絶妙♪
旦那さんもお気に入りの一品です。
昨日は、旦那さんが終電だったみたいでいつ帰ってきたのかよくわかんない↓
なんか話した覚えはあるけど寝ぼけまなこでした。
なかなか夕御飯は一緒に食べれないですね……。
