料理の分量がわかんない?大さじ1ってスバリ何g!?
こんにちは。
お料理サポーター主婦のまみです^^
料理レシピに欠かせない大さじ&小さじ。
大さじ1って何グラムなの??
ccじゃなくって重さでを知りたいのよ!
って思いますが。。
大さじ、小さじは重さじゃなくって容積を示してるので
量りたいものによってg数は変わってきちゃいます
でもね、基本としては大さじ1は15cc 小さじ1は5ccとなっていて。。
これをたとえば大さじ1をグラムで表すとすると
お砂糖(上白糖):10g お塩・お醤油:15g お水:15g
といった具合になります。
小さじはおおよそ3分の1ぐらいですね
でね、たとえばお家に計量スプーンがない場合、
代用品としてペットボトルのキャップもおすすめです。
このキャップ。なんと作るときの基準が決まってて
キャップ1個が7.5ccなんですってw
だから2個で15cc。。ちょうど大さじ一杯分になっちゃうのデス
計量スプーンなんていまじゃ100均にいくらも売ってますけど
お家にあるものでよいというのもなかなかの魅力かなーなんて。
よかったらお試しくださいね
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