イシイの甘栗

KIYOちゃんありがとうイシイの甘栗をお土産でもらいました地元亀戸の甘栗屋さんですがとっても美味しいです。昔、駅前の屋台で売っている甘栗を食べた事があるけど、苦い甘栗に当ったりしてあまり美味しくなかった。ここのお店は、やらかくて、甘くて、外れなしの甘栗なのでとても好きです。地元の甘栗屋なので、甘栗好きの友達にプレゼントすると喜ばれました。

ジャージャー麺

今日のLunchはジャージャー麺です

レシピ（簡単な説明ですが・・・）

肉味噌の作り方豚のひき肉とたけのこ・しいたけを細かく刻んで炒めます。

お砂糖少々とお酒、赤味噌とあればﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝで味付けをします。

麺の上にかけるので味噌はたっぷりめに作ります。茹でた麺（ラーメンや冷やし中華の麺、きしめんでも美味しいです）の上に肉味噌をのせて、千切りのきゅうりと白髪ねぎをのっけて食べます。お好みでラー油とお酢をかけてね。

肉味噌が残れば、鶏がらスープにとき卵を入れて、肉味噌スープにしてもとっても美味しいです。あれば、ねぎや刻みザーサイをいれるともっといいかも・・・

ラー油の作り方市販でも全然いいのですが、ラー油がなかったので作ってみました。ゴマ油を熱し、そこに粉唐辛子、粉一味や山椒を入れて焦げない程度に温めて出来上がり！簡単ですよ。

夏サラダゴーヤを軽く湯がいて、茗荷、きゅうり、三つ葉、シソ、ねぎなどの上に鰹節をふりポン酢で食べます。さっぱりと美味しいです。ゴーヤがない時にはおくらや豆腐などでも美味しいです。



この肉味噌↑はあると便利なので多めにつくってもいいですね。今日は父の夕飯の足しにとナスの肉味噌炒めを作ってあげました。

ナスの肉味噌炒めの作り方ナスを炒めて（少し蒸すと楽）↑作っておいた肉味噌を混ぜて出来上がりです。

その他、レタスにのっけたりと色々使い道があるので是非お薦めです



今日はダイエッターの母と一緒だったので全ての食べ物にシソをのせてます。ちょっとしたブームですよね

コストコで買い物

常備品がなくなってきたので幕張のコストコへ予算は2万円までと決めて買い物しました。買うものをメモしてきたので今日はそんなに時間がかからなくスムーズに買い物を終える事ができた



ちなみに右の写真は↓です

ﾄｲﾚｯﾄﾍﾟｰﾊﾞｰ36ﾛｰﾙ　1769円（友達のお薦め！お尻に易しいらしい）

ホテルマーガリン1k　358円（大量：使えきれるかな～）

食洗器用JOY×2　898円（コストコで買うのが安いですよね）

ﾓｯﾂﾚﾗﾁｰｽﾞ1k　788円（大量です。）

OXICLEAN　1293円（大人気のOXICLEANを購入。期待♪）

KSｺﾛﾝﾋﾞｱｺｰﾋｰ1.3ｋ 1040円（値上がりしたかな？）

ｺｰﾝﾌﾞﾚｯﾄ　598円（いつもどおり美味い！）

桜卵20個　315円（初！値段は普通かな）

ｼｰﾌｰﾄﾞﾋﾟｻﾞ　1180円（デカイ。カットしないとｵｰﾌﾞﾝにはいらない）

ﾍﾞｰｷﾝｸﾞｿｰﾀﾞｰ5.4ｋ　675円（この量ではこのお値段は安い！ｺｽﾄｺ名物？）

IVORY洗剤3本 731円（初！どうなんだろう？ﾚﾓﾝJOYは合わなかったので）

有頭ﾌﾞﾗｯｸﾀｲｶﾞｰ20匹　898円（ﾊﾟｴﾘｱやパスタなど色々使えます）

こんにゃく ８個　588円（初！）

ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ36袋　1208円（値上がりだけど増量もしてた。ﾚﾝｼﾞでﾁﾝする）

NUBRAﾗｲﾄ　2998円（プレゼントに買いました）

おからの砂４パック　1898円（ななのおトイレ用）

ついついこんなに買ってしまった

お薦め商品などはのちほど個別書き込みます。