ニューオリンズの有名なお祭り、マルディグラ。
今週の火曜日が、マルディグラの最終日、「Fat Tuesday」でした。
マルディグラってなんぞや?と思われる方が大半と思いますが、
もともとはキリスト教に由来するものなのだそうで、日本での知名度はあまりないですよね。
カトリック教徒たちがイースター前に断食などを行う期間「Lent」があるのですが、
Lentを始める前にお祭り騒ぎをして楽しむ、ということが起源にあるそうです。
ま、今となってはただただカーニバル的なものになりつつあるみたいですが・・・
この時期、南部にやってくる観光客もぐっと増えるらしいです。
マルディグラ自体はニューオリンズ(ルイジアナ州)のイベントですが、
ミシシッピもご近所さんということで、ちょっとした盛り上がりを見せております。
あちこち、紫と緑と金色(マルディグラのシンボルカラー)を見かけたりして。
で、先週、今週と続けて知り合いの方から頂いたのが「king cake」。
マルディグラといえばこれ!という食べ物なんだそうで。
なんつーかねぇ。見た目がすごいんすわ。
あ、写真は借り物です。
デニッシュみたいな生地のラウンド型のケーキに、アイシングとたっぷりの
カラーシュガーをかけたモノです。
緑と黄色(金)と紫で、マルディグラの色になってるでしょ~?
スーパーやベーカリなどいろんなところで買えますが、
色の付け方も、中身(チョコやチーズクリームを挟み込んでいたり)も
いろんなバリエーションがあるみたいです。
いずれにしてもウルトラ激甘だと思います
今日もらったのは、ルイジアナ出身のお友達が近所のスーパーで買ったモノ。
彼女は甘いものが大好きだそうで、お砂糖多め、中にはチーズクリームが・・・!
一口食べて「Too sweet!!」って叫んでしまったよワタシ。。
だんなさんの分も1ピースくれました。はたして彼は食べるのだろうか・・・
緑の砂糖が溶けてきて、なんかちょっと・・・・笑
ま、なんでも体験するのは面白いってことでね!