● ハラペーニョをたっぷり使ったメキシカンでおもてなし料理教室でした
いつもご訪問本当にありがとうございます＾ ＾
愛知県 岡崎市、安城市のプリザーブドフラワーアレンジメントのお教室＆プリザーブドフラワーウェブショップ開店準備中『Non&Kota Flor』の野口です
先月のおもてなし料理教室のメニューは「メキシカン」でした。
お写真はタコスです♪もちろんトルティーヤも生地から作りましたよ。
いろんなトッピングをしてガッツリいただきまーす♪
ソースは２種でサルサソース、ヨーグルトソース
トッピングにはチリコンカルネ、ガーリックシュリンプ、パイナップルチキンなどなどを作りました＾ ＾
他にきのこのマリネ、トレビスのコールスロー、２種のソースのうちヨーグルトソースは先生が前もって作ってくださり器に盛りつけ～
メキシコ料理は味がしっかりしているので、ライムスープでさっぱりと♡
お野菜もたっぷりいただけ、美味しかったです＾ ＾
そしてデザートはライスプリンでした♡
相変わらず（汗）デザートのお写真撮り忘れー！残念！
チリコンカルネは早速作りたいー！！とハラペーニョを探しにスーパーへ 。 。 。って普通に売ってないよね～
と先月ですが刈谷のハイウェイオアシス１階、産直売り場で発見！！
ハラペーニョがなければタバスコで代用できるのですが、やっぱり本格的に作っていただきたいわ♡
さすがにハラペーニョはもう売ってないと思うから、また来年のお楽しみ～
美味しく楽しいひとときをありがとうございました＾ ＾
母の日ギフト、お誕生日プチギフト、お祝いお返しプリザーブドフラワーネットショップ通販ノンコタフロールはこちら
↓
ポチッとしてもらえると嬉しいです＾ ＾
↓
にほんブログ村