大好きな

主人はワタシの作るスイーツが大好きで・・・夜は晩酌したあと、ご飯は食べないけれどスイーツは必ずというほど食べるんです♪だからスイーツは常備しておかないと・・・ロールケーキは毎回同じだと飽きちゃうから今回は抹茶のロールケーキにつぶ餡を添えて和風～って感じでなく和洋風つぶ餡に生クリームを混ぜるとまろやかになるのでとても美味しい♪
これはクランベリーソースを添えたバージョンジャムやソースは市販の物は使いません。私のスイーツは夜食べる主人のためにお砂糖の量がかなり抑えてあります。