アポーパイ

お菓子教室、今月は

アップルパイ

先生、アップルパイが苦手だそうで

今まで避けてきたメニューだったらしい

今回苦手なご自分でも食べられるレシピが完成ということで、レッスンとなったの

りんごの甘煮の、アノ甘酸っぱさがどうも・・・ということらしく

このパイの煮りんごは定番の紅玉を使わず、今スーパーに出回っている季節のそのまま食べて甘いりんご

私は甘酸っぱいのも酸っぱくないのも、どちらも好き

余りパイ生地で薔薇のミニアップルパイ

ポイポイいくつでも食べれそうな恐ろしいパイだ

この日のおやつタイムには

これまた余りパイ生地使用のキッシュ（具どっさりでうまい！）とほうじ茶プリン（ほうじ茶しっかりでて、うまい！）と焼きメレンゲ（何故こんなにサクサク？）

さすが先生の細技が冴える、幸せおやつタイムだったな～

次回ハロウィンパンレッスンも楽しみ

キュンちゃんにキュンキュン

北海道ご当地キャラのキュンちゃん

エゾ鹿の被り物を被った『エゾなきうさぎ』なの

ひこにゃん以来の私のハートをわしづかみにしたゆるキャラ

北海道に行くという親戚にお願いして買ってきてもらったの

時々登場予定

夏のがんばり

２カ月前の夏休みの話題だけど

中学２年生のぽんちゃんの自由研究のテーマは

『朝ご飯』

①自分で朝ご飯を作る

②カロリー計算をする

③その日の栄養ポイントをまとめる

④朝時間をかけなくてすむよう、夜できる準備はしておく

っていうもの

栄養ポイントはお母さんがアドバイス

「部活がある日は鶏肉でタンパク質を摂っていったら？」

とか　「日焼けが気になるからビタミンⅭたっぷり摂れる献立は？」

なんて具合にね

約１０日間、自分で朝食作り、がんばったよ

カロリー計算するために材料を全部計量するのが面倒そうだったね

ノートに時間をかけてまとめて

見事家庭科部門で金賞を獲得

そんな彼女のがんばりと結果を称えて、あと紹介したくて

２０１４夏の朝ご飯コレクション

どぞ

お母さん、らくだったわ～

ちなみに一番上の段、左から２番目のお好み焼のような物はフレンチトーストです、あしからず