いままで２回ほどチャレンジしたけど申し込めなかった返礼品。
佐世保市のお得な干物セット。寄付額
１万円。
今年は量より質だ！と思っていたけれど、
総務省のお達しで縮小傾向にあるし試してみたいものは量があるときに頼んじゃおうと。
今までは受付開始時間ぴったりにスタンバイしても１～２分で品切れ
今回はどうかなーとおもって再チャレンジ。
09：02に申し込み完了
なんなら20分くらいは受付してたような…？もうだいぶ余裕が出来てきたんでしょうか。
4/17申し込み→4/24到着でした。はやーい。
事前に配送メールを送ってくださる親切さ。
箱ぎっしりに干物
さっそくノドグロがいらっしゃる
広げてみました。
迫力あるー！
レア度高いわりにノドグロの数が多くてうれしい。小さいからかな？
カマスはレア度低いけど、好きな魚なので嬉しいです
溶ける前に一匹ずつラップに包んで、ジップロックに入れて…。
これが結構大変な作業でした。
干物ばかりだと飽きちゃうだろうし冷凍庫パンパンなので、半分は実家や妹のところにあげました
それでもまだ大量に残ってるっていう(笑)
昨日トビウオとカイワリを食べてみたところ、
我が家には結構塩分がきいていて２人で１匹で十分でした
あ、今日食べたノドグロは鱈のようなプリッとした食感で鮮魚とはまた違った美味しさでした。
食べたことない魚もあるので、楽しみです
１万円の寄付でこの量は本当にすごいです。
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佐世保市さんは以前、ウチワエビ・干物・中華セットを頼んだことがあるけど、
こちらもとても美味しかったです。
この干物セットは赤みりんやワイン仕込み等色んな味付けがあり、
脂ものっていて美味しかったです