「ちちんぷいぷい」タジン鍋

今日の「ちちんぷいぷい」の「大吉商店」で紹介されていたタジン鍋

最近流行ってますよね。

タジン鍋は、モロッコで生まれた土鍋で、 アフリカの水が貴重な土地で、水がなくっても、具材から出る水蒸気で、無水で蒸し料理ができるそうです。

健康にもいいタジン鍋

これは、今回紹介された、チャビィのタジン鍋です。

電子レンジでも、オーブンでも、直火でも使えるっていうのがうれしいですよね。

シチューやトマト煮など、ジックリ煮込んで、

鍋がかわいいから、そのまま食卓に出せるのがうれしいですよね。