お土産和菓子☆紫香楽茶寮 うずくまる本舗

滋賀に行ってきた身内からいただいたお土産

信楽の狸??なので 　狸の腹つつみ??

おすそ分けなので２個だけ

表面の皮が袋について上手くはがせなかったけど狸の焼印入りかな

粒あんに　お茶の味がする餅みたいなのが挟んでて　初めての食感でおいしかったです

朝宮茶を添えた生地でつぶ餡を包み、さらに三笠生地で包み込むことで三層に仕上げた一品。

↑て書いてありました


滋賀の和菓子は今まで食べたのどれもおいしいレベル高い


紫香楽茶寮 うずくまる本舗
http://www.uzukumaru.co.jp/

紫香楽茶寮うずくまる （喫茶店 / 信楽駅）