エスカ売店で購入
名古屋名物『味噌煮込うどん』は
同じ地下街にある山本屋エスカ店で食べるｺﾄもできますが
帰りのバス時間の30分前のため山本屋の売店でぉ土産に購入
乾燥麺・きしめんと選べて
「今日明日中に食べていただけるなら生麺がｵｽｽﾒ」と
言われたので
生麺で保冷剤は4時間まで無料
1食\525から購入ＯＫ☆
麺・あじ味噌・かつおだしがセットで説明書の通り作りましたが
麺に火が通ってるのかわからないくらい…ほうとうみたいな食感
小麦粉を練り上げた張りのある生麺と書いていたので
コレが本場のきし麺で衝撃的でした！☆
山本屋
http://yamamotoyahonten.co.jp/
山本屋 エスカ 売店 （うどん / 名古屋駅、名鉄名古屋駅、近鉄名古屋駅）
