おはようございます。
いつもありがとうございます。
※お知らせです※
酵素ドリンクを手作りしたい、という声を頂き、 1月に港北区大曽根で
酵素ドリンクを手作りしたい、という声を頂き、 1月に港北区大曽根で
『冬の酵素ドリンク作り会 』を開催します。
《要予約》10名程度
場所の詳細はお問い合わせください。
東急東横線 綱島駅より徒歩15分
作り終わったら 持ち寄りランチ。
自由解散。
冬の野菜と果物で約1リットル分の酵素ドリンクを仕込みます。飲みやすく柑橘系などフルーツ多めで作ります。
よく発酵できるように厳選した良い乳酸菌を入れます。砂糖はてんさい糖を使用します。材料はすべてこちらでご用意致します。
紅茶キノコも希望者に株分けします。
※紅茶キノコとは
今、アメリカで大ブームの乳酸菌が豊富な発酵飲料。日本でもリバイバルブームになっています。甘い紅茶の中で乳酸菌を作る株を育て、できたエキスを飲みます。放置しても育つのでお手入れ簡単です。腸内環境正常化に役立ちます。
酵素の基礎知識、酵素ドリンクの作り方と注意点などのお話と 実際の酵素ドリンク作りで約1時間。簡単なので一緒にフルーツ酵母も仕込みます。紅茶キノコ試飲もあり。その後、持ち寄りご飯を食べるもよし、自由解散なので急ぎの方はお帰り頂いてもOK。
⚪︎お持ちもの
2リットル分の口が広い容れ物
（ペットボトル不可、口の広さは片手が中まで入る以上のもの）
エプロン、筆記用具、持ち寄りランチ
（おかずorサラダorスイーツ、ジャンル問わず1品持ち寄り。酵素玄米おにぎりとスープは私が準備していきます^_^）
⚪︎参加費 テキスト＆材料費込み
2500円
お申し込みの際は、紅茶キノコを希望か否かお知らせください。
（ペットボトル不可、口の広さは片手が中まで入る以上のもの）
エプロン、筆記用具、持ち寄りランチ
（おかずorサラダorスイーツ、ジャンル問わず1品持ち寄り。酵素玄米おにぎりとスープは私が準備していきます^_^）
⚪︎参加費 テキスト＆材料費込み
2500円
お申し込みの際は、紅茶キノコを希望か否かお知らせください。
●身体を細胞から綺麗にするスーパーフードランチ会 ⚫︎
2015年 1月18日（日）11:00～14:00
各2000円
お問い合わせ info@dearraw.com
どうぞよろしくお願い致します。 いつも いつも ありがとうございます。
mari