我家の畑
トマト沢山採れています
収穫する頃になると枯れる事があるので高いですが接木を買っています
大きいトマトは
「おどりこ」・・・・・接木→1本250円(地元の苗屋さんで購入)
ミニトマトは
「トウィンクル」・・・・・接木→398円(ムサシで購入)
「キャンディトマト」・・・・・接木→598円(ムサシで購入)
一部を紹介
真ん中の面白い形のが「キャンディトマト」
初めて作ったんですが美味しいです
味は大きいトマトに近く皮が柔らかめです
へっとこ近くを包丁でカットして
湯むきして・・・・・普通のミニトマトよりむきやすい
オリーブオイル、酢、塩、胡椒、バジルで混ぜ混ぜして
美味しいです
そのまま食べても美味しいです
来年は本数を増やそうかな
相変わらず茄子沢山収穫しています
腰の方も少し良くなってきました
秋野菜の種蒔きもほぼ終わり雨が降ったので有難いですが
こしひかりの稲刈りがまだなので農家さんは大変です