小豆島旅行記その3

見学はヤマロク醤油へ

木桶の周りには酵母菌がたくさん付着！

昔ながらの製法で作られる

ここの醤油がほんとに美味しい

お昼を食べたこまめ食堂でも使ってました。

その後は島唯一の酒造

森國酒造へ

ここでのお目当は、、

コッペパン

日本酒レーズンカスタード

お酒がしっかり効いてて

めっちゃ美味しかった

生地ももっちり！

ちなみに大吟醸酒粕あんこも

食べました

こちらも美味〜

この２つは小豆島オススメスポット！！

どちらも道が細いから

車は大変だけど