練馬区 石神井公園、練馬高野台、高松 (光が丘) ヨガ教室 Nahokoのブログ

初心者でも安心♪ 20代から70代の方もご参加されています。あんなポーズ、こんなポーズは、はじめからはしません!!基礎からしっかり学べるヨガ教室です。※腰痛持ちの方も大歓迎!


テーマ:

先日、ヨガで知り合った自炊応援家!


自炊倶楽部のみりんさんが、








会社の近くで天体と食卓のワークショップをするとの事で、


3年ぶりに会いに行ってきましたハート








近頃、月の満ち欠けの事を身近に感じたり、


取り入れて生活していた所で、








このお誘いが来たので、なんだか不思議でしたウインク


場所は、コルンボードという輸入食材セレクトショップ。








★天体・・・占星術は、難しかったですが、、





天体の先生は、興味深く占星術についてソフトな感じで、


語ってくれましたぷっ 天体と食卓というテーマだったので、


自分のパワーフードもしれて面白かったです。











●食卓・・・乾物を利用する献立





炊き込みご飯


お漬物


乾物のスープ


ヤツガシラのソテー


大豆パティ








みりんさんのお料理は、


お手軽に作れるので、毎日の食卓にとても役にたちます花


本当に、ビックリする程、全部美味しかったです~












*乾物スープには、もちきびが入っていました。


キビのフレークを使うと大幅な時短になるようです。





*切干大根の戻し汁には、


脂肪を溶かすという説があるみたいです。





などなど、ちょっとしたアドバイスが


いつも嬉しいです。








*ヤツガシラのソテー*




ヤツガシラは、お正月に出てくる煮物の、


イメージしかなく、存在が薄い気が・・・




ですが、このヤツガシラは、主役級です!


ソテーしただけなのに、なんでこんなに美味しいの?


素材が美味しかったのはもちろん、焼き方も?






季節的にはもう終わってしまいそうなので、里芋とかで

やってみよう~♪










コルンボードさんは
面白いアイテムがたくさんありました。


お昼休みにでも、またゆっくり行きたいと思います♪






今回も!みりんさんの、お料理は最高に美味しかったですうああん
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