6月13日おはようございます。 本日の献立は、鮭の幽庵焼き・キャベツともやしのゆかり和え・みそ汁です。 鮭は適度に脂肪分もあり、骨もわかりやすいので調理もしやすいですし、食べやすい魚ですね。 フライやホイル焼き、野菜と一緒に味噌味でチャンチャン焼きなどもオススメです。ホワイトソースにも合いますね♪