こんにちは。
フード&食空間コーディネーター、赤松真紀子(MAKKO)です
先日のCM撮影のアシスタントを仕事収めに
夏休みの家族旅行に行ってきましたが、
もうすっかり夏ボケで、今日はぐっすり昼寝して、・・・まだ夏ボケです
あ~、もうすぐレッスン!!
準備も最終段階に入ってくると、焦ります!
だいたいは翌月の構想などを決めておくんですが
毎回、毎回、ギリギリで変えたくなったり、
もっと何かないかなぁ~っと、考え始めると、大方決まってたはずの軌道修正のつもりが、元の構想はどこえやら??
えらいことになっちゃったり
今回も焦って、試作を始めてます~
いつも時間がかかるのが、ミニランチのメニューなんです
お料理教室ではないので、テーブルレッスンの後に出るランチは、テーブルやおもてなしの際の参考程度に、
生徒さんとの楽しい時間の共有や、サービスと、思っていただけると、気が楽なんですが・・・
アンケート記入の間に、講師がササッと作るので
「わぁ~!これやってみます!」「作ってみました!!」と、
反応が多いのも事実!けっこう好評です~
「手軽にランチに呼べる」、「季節感がある」と、日常を楽しむテーブルコーディネートに、
無理のない、気軽なおもてなしができるテーブルレッスンなので、
「これでもかぁ~?!」「どうだぁ!!」という、豪華すぎる展示向けなコーディネートよりも、かなり引き算するポイントなどもレクチャーしています
さぁ!もう25日からは学校が始まるので、
ママ達は、ランチパーティーを始動しちゃいますよね
あぁ、はやくメニューを決めなきゃ
喜んで頂けるよう、頑張ります~
*******************
ただ今、募集中のレッスンは~~
「お気軽、敷居の低いテーブルコーディネート」レッスン
リゾートテーブル・夏2014~
8月27日(水)
9月1日(月)
9月2日(火)子連れアリ
9月5日(金)
①10時から12時。(ミニランチ付き)
②13時半から15時。(ティータイム付き)
1回4000円
前日10時まではキャンセル料がかかりませんので、お早目に席のご予約ください。お子様連れの方は、1組のみ受付中です。
自宅サロン・出張サロン(お客様のお友だちを集めてお宅へ訪問レッスン)もしております。
メールアドバイス(画像診断)もお問合せ下さい。
M's table への、出張コーディネート、講師、自宅サロン、企業様からの
◆お問合せ・お申込みも コチラ
からお願いします
https://ssl.form-mailer.jp/fms/e113c76a297145
にほんブログ村
←ぽちっとワンクリックお願いします