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2017-02-26 20:55:28

野菜のテリーヌと新牛蒡のポタージュスープ♪

テーマ:ミセス・ベリー コンフィチュールレッスン

 

こんばんは^^

 

暖かな日曜日 新宿御苑ガーデンキッチンでは

 

昨年12月にお願いをしていました 飯島シェフさまに『野菜のテリーヌ』の

 

レッスンをしていただきました。

 

塩分濃度、味の決め手、素材の味を生かすため・・・

 

プロの技とコツなどたくさんの学びの時間でした。

 

飯島シェフさま、ありがとうございました。

 

ご参加の皆さま、ありがとうございました。

 

 

 

 

皆さまが、帰られた後いただきました とても美味しかったです。

 

皆さま、復習しましょうね♪

 

スタッフのJさま、Aさま、お世話になりました。

 

 

 

 

早速ブログでご紹介していただきました。

 

ありがとうございます。

 

 

 

 

Hirobrogu~素敵な時間を過ごしたい~・・・Hiroさまのブログ

 

 

 

 

 

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