ようこそお越し下さいました
数あるブログの中から、こうやって出会えたこと、とても嬉しく思います
趣味の手作りお菓子やパンづくり、愛犬(ヨークシャテリア)や手作りマスコットなどなど…
私の『好きなもの』を集めたブログです
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最後に…訪れてくださったみなさまに、幸せが舞い降りてきますように…
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シェリーメイ♪バースデーケーキ
ずいぶん時が経ってしまいましたが、記録のために更新
8/2に誕生日を迎えた、大好きな親友のために、ケーキをプレゼントしました
毎年悩むのですが、今年はシェリーメイにしました
フルーツをたっぷりあしらって
スポンジの間には、2段でたっぷりのメロンをサンドしました
この時期の生クリームの扱いは、やっぱり難しい…(>_<)
というか、久しぶりのデコレーションケーキで、腕が落ちたともいう(^o^;)笑
下絵などもちろんなく、いつも思い付くままにあれこれデコレーション
緑がなくて寂しいな…と思ってたところ、中にサンドしたメロンの皮がふと目にはいり…
ナイフで形を作って飾ってみたら…良いアクセントになったじゃんと、自己満足
最後に名前を入れて、完成ーーー
無事お届け完了!!
涙を浮かべながら、すっごく喜んでくれました
日ごろの感謝を、年に一回ケーキに込めてたくさんのありがとう
彼女の笑顔が見れて、幸せでした
これからも楽しい時間、共有しようね♪
8/2に誕生日を迎えた、大好きな親友のために、ケーキをプレゼントしました
毎年悩むのですが、今年はシェリーメイにしました
フルーツをたっぷりあしらって
スポンジの間には、2段でたっぷりのメロンをサンドしました
この時期の生クリームの扱いは、やっぱり難しい…(>_<)
というか、久しぶりのデコレーションケーキで、腕が落ちたともいう(^o^;)笑
下絵などもちろんなく、いつも思い付くままにあれこれデコレーション
緑がなくて寂しいな…と思ってたところ、中にサンドしたメロンの皮がふと目にはいり…
ナイフで形を作って飾ってみたら…良いアクセントになったじゃんと、自己満足
最後に名前を入れて、完成ーーー
無事お届け完了!!
涙を浮かべながら、すっごく喜んでくれました
日ごろの感謝を、年に一回ケーキに込めてたくさんのありがとう
彼女の笑顔が見れて、幸せでした
これからも楽しい時間、共有しようね♪
父の日Yシャツケーキ♪
一足早いけど、私の休みに合わせて父の日に
というか、自分の食べたいケーキを好きなように作りたかったので、父の日を口実に作ったともいう (๑¯∇¯๑)ニヒヒ
父の日らしいケーキを考えたあげく、こんなん出来ましたーーー
Yシャツケーキ
土台はモカスポンジにモカクリーム
自分が食べたいやつね
下の層はバナナをサンド
上の層はコーヒーゼリーをサンド
コーヒーゼリー好きで、モカクリームと合わせたら美味しそうだな~と思って、慌てて作った!!笑
ケーキにサンドするのって、ありかな??と思ったけど、ありだったーーー
固めに作って、クラッシュしてサンドした感じかな
初めてのバスケット絞りに挑戦してみた…
生クリームがダレてダレて、線がふにゃふにゃ
へたっぴだけど、側面豪華になって嬉しい
やっぱバタークリームのほうが線がはっきりして、綺麗に出来るのかな!?
またやりたい
そして襟の中身はここだけの話、食パン
そしてネクタイのとこはパン耳
バレてた…!?
このためにクッキー焼くの面倒だったんだもん♪ヽ(´▽`)/
何か使えるものないかな~と、ふと食パンが目に入って、襟にしたら、切り落としたパン耳もったいなくて、これネクタイに出来るんじゃね!?ってなことで
それなりに出来たのでよしとしよう!!
ひさしぶりのデコレーションケーキ、美味しかったし楽しかった~
サンクスパパ
というか、自分の食べたいケーキを好きなように作りたかったので、父の日を口実に作ったともいう (๑¯∇¯๑)ニヒヒ
父の日らしいケーキを考えたあげく、こんなん出来ましたーーー
Yシャツケーキ
土台はモカスポンジにモカクリーム
自分が食べたいやつね
下の層はバナナをサンド
上の層はコーヒーゼリーをサンド
コーヒーゼリー好きで、モカクリームと合わせたら美味しそうだな~と思って、慌てて作った!!笑
ケーキにサンドするのって、ありかな??と思ったけど、ありだったーーー
固めに作って、クラッシュしてサンドした感じかな
初めてのバスケット絞りに挑戦してみた…
生クリームがダレてダレて、線がふにゃふにゃ
へたっぴだけど、側面豪華になって嬉しい
やっぱバタークリームのほうが線がはっきりして、綺麗に出来るのかな!?
またやりたい
そして襟の中身はここだけの話、食パン
そしてネクタイのとこはパン耳
バレてた…!?
このためにクッキー焼くの面倒だったんだもん♪ヽ(´▽`)/
何か使えるものないかな~と、ふと食パンが目に入って、襟にしたら、切り落としたパン耳もったいなくて、これネクタイに出来るんじゃね!?ってなことで
それなりに出来たのでよしとしよう!!
ひさしぶりのデコレーションケーキ、美味しかったし楽しかった~
サンクスパパ
Welcome Baby アイシングクッキー♪
ひさしぶりに本腰をいれて、お菓子づくりに没頭しました(о´∀`о)
今まで興味はあったが、手をつけてこなかった、アイシングクッキー!!
今回で2回目かな???
それも、数年ぶり(* ̄∇ ̄*)
今回はプレゼント用に
あらかじめイラストを描いて、イメージング
憧れだったレース模様は、見よう見まねでへたっぴだけど…
なんてったって、準備に時間がかかることーーーーー
デコレーション始める前の、アイシングに色つけてコルネにいれて、の準備段階で疲れました
要領悪いんだろうね、きっと(*_*;
固さの調整とか難しいし、同じ色でも縁取り用に固めと緩めを用意したり…
いざやり始めると楽しいんだけど、はじめから色んなカラーのアイシングが用意されてたら、どんなに楽だろうか…と思いました笑
固さが悪いからなのか?、腕が悪いのもあるけど、アイシングがウネウネ出てきて、上手く直線も文字も書けないし、やっぱ初めから上手くは出来ないよね
でも、思い浮かべてたのとほぼ同じものが出来上がったので、まぁ満足かな
あらかじめクッキーは前日に焼いてたにも関わらず、気付けば朝から夕方まで丸一日没頭してたよーーー((o( ̄ー ̄)o))
うん!もうしばらくはしないだろうな…
無事に生まれてきますように
今まで興味はあったが、手をつけてこなかった、アイシングクッキー!!
今回で2回目かな???
それも、数年ぶり(* ̄∇ ̄*)
今回はプレゼント用に
あらかじめイラストを描いて、イメージング
憧れだったレース模様は、見よう見まねでへたっぴだけど…
なんてったって、準備に時間がかかることーーーーー
デコレーション始める前の、アイシングに色つけてコルネにいれて、の準備段階で疲れました
要領悪いんだろうね、きっと(*_*;
固さの調整とか難しいし、同じ色でも縁取り用に固めと緩めを用意したり…
いざやり始めると楽しいんだけど、はじめから色んなカラーのアイシングが用意されてたら、どんなに楽だろうか…と思いました笑
固さが悪いからなのか?、腕が悪いのもあるけど、アイシングがウネウネ出てきて、上手く直線も文字も書けないし、やっぱ初めから上手くは出来ないよね
でも、思い浮かべてたのとほぼ同じものが出来上がったので、まぁ満足かな
あらかじめクッキーは前日に焼いてたにも関わらず、気付けば朝から夕方まで丸一日没頭してたよーーー((o( ̄ー ̄)o))
うん!もうしばらくはしないだろうな…
無事に生まれてきますように
自家製いちごジャム&スコーン♪
いちごの季節が終わる前に作らなくては!!と、先日いちごジャムを大量に作りました
母に、小粒のいちご見つけたら買っておいて~とお願いしていたら、8パックも購入してくれてました
それはもう大量で、これが大仕事でした
そして私は仕事だったので、大半を母に任せました~(^w^)(笑)
我が家のジャムはいちごの形を残したのが好き
WECKを大人買い?したので、出番が
真っ赤で美味しいジャム、たまらんく美味しいです(*^^*)
いちごソースのようにお菓子にも使いたいので、少し緩めの仕上がりです
脱気したばかりなので水滴がついてますが
こんなにたくさん出来ました!笑
パンケーキを焼こうか迷ったのですが、やっぱりスコーンで
これこれ、これが食べたかったの~
水切りヨーグルトを添えて、簡単おうちカフェ気分
んまぁぁぁ~~~~~
ん~手作りの幸せ、最高ですね
母に、小粒のいちご見つけたら買っておいて~とお願いしていたら、8パックも購入してくれてました
それはもう大量で、これが大仕事でした
そして私は仕事だったので、大半を母に任せました~(^w^)(笑)
我が家のジャムはいちごの形を残したのが好き
WECKを大人買い?したので、出番が
真っ赤で美味しいジャム、たまらんく美味しいです(*^^*)
いちごソースのようにお菓子にも使いたいので、少し緩めの仕上がりです
脱気したばかりなので水滴がついてますが
こんなにたくさん出来ました!笑
パンケーキを焼こうか迷ったのですが、やっぱりスコーンで
これこれ、これが食べたかったの~
水切りヨーグルトを添えて、簡単おうちカフェ気分
んまぁぁぁ~~~~~
ん~手作りの幸せ、最高ですね
卒業おめでとうケーキ♪
今年高校を卒業した、ご近所の女の子へ♪
卒業おめでとうの気持ちを込めて、お祝いケーキを作ってプレゼントしました
すごく久し振りに作った、生デコレーション
デコレーションは予め考えて作るのではなく、いつも行き当たりばったり笑
作りながらの思いつきなんですよね(* ̄▽ ̄)ノ
久し振りに焼いたけど、ジェノワはキメ細かくてバッチリできた
お決まりのルミさんレシピで
中にはあまおう苺を2段でたっぷりとサンドーーー\(^o^)/
ナッペはまだまだ不器用だけど、少しずつ上達してるのかな!?これでも…(  ̄▽ ̄)
私の中では今のとこ、これが限界だな
あまおう苺がいい感じに小ぶりだったので、スライスしてお花に見立てて飾ってみました
思い付くままに…だったけど、華やかにはなったかな
それにしても、クリームの絞りが酷すぎる
サントノーレ口金を初めて使ってみたのだけど、上手く絞れず取り返しのつかないことに
練習もせずにいきなり人様に差し上げるケーキでやってみるなんてねー
何はともあれ、ケーキが完成
これからの羽ばたく未来に幸せがたくさん訪れますように!!願いをこめて作ったよ
卒業後は、看護学校の道へと進むんだって!
大変な職業だと思うけど、優しいなおちゃんならきっと天職!!お似合い!!
おねえちゃん、応援してるよー\(^o^)/
卒業おめでとうの気持ちを込めて、お祝いケーキを作ってプレゼントしました
すごく久し振りに作った、生デコレーション
デコレーションは予め考えて作るのではなく、いつも行き当たりばったり笑
作りながらの思いつきなんですよね(* ̄▽ ̄)ノ
久し振りに焼いたけど、ジェノワはキメ細かくてバッチリできた
お決まりのルミさんレシピで
中にはあまおう苺を2段でたっぷりとサンドーーー\(^o^)/
ナッペはまだまだ不器用だけど、少しずつ上達してるのかな!?これでも…(  ̄▽ ̄)
私の中では今のとこ、これが限界だな
あまおう苺がいい感じに小ぶりだったので、スライスしてお花に見立てて飾ってみました
思い付くままに…だったけど、華やかにはなったかな
それにしても、クリームの絞りが酷すぎる
サントノーレ口金を初めて使ってみたのだけど、上手く絞れず取り返しのつかないことに
練習もせずにいきなり人様に差し上げるケーキでやってみるなんてねー
何はともあれ、ケーキが完成
これからの羽ばたく未来に幸せがたくさん訪れますように!!願いをこめて作ったよ
卒業後は、看護学校の道へと進むんだって!
大変な職業だと思うけど、優しいなおちゃんならきっと天職!!お似合い!!
おねえちゃん、応援してるよー\(^o^)/
2015年 未ケーキ
新年明けましておめでとうございます(*^^*)
毎年恒例になりつつある、干支ケーキを今年(昨年末)も作りました
『2015年 未ケーキ』
昨年は仕事に比重を置きすぎて、趣味のお菓子づくりにまわす時間があまりなかったので(T0T)
今年はプライベートの時間も作りつつ、仕事も頑張りたいと思います
昨年もちょこちょこお菓子作ってはいましたが、更新するタイミングがまったく掴めず…
やっぱりせっかく作ったものは記録に残したいので、タイムラグありすぎですが時間を見つけてたまには更新したいな…と思っています
最近はもっぱら読み専門になってしまってますが、今年もどうぞよろしくお願い致します
2015年も笑顔溢れる1年となりますよ~に\(^o^)/
毎年恒例になりつつある、干支ケーキを今年(昨年末)も作りました
『2015年 未ケーキ』
昨年は仕事に比重を置きすぎて、趣味のお菓子づくりにまわす時間があまりなかったので(T0T)
今年はプライベートの時間も作りつつ、仕事も頑張りたいと思います
昨年もちょこちょこお菓子作ってはいましたが、更新するタイミングがまったく掴めず…
やっぱりせっかく作ったものは記録に残したいので、タイムラグありすぎですが時間を見つけてたまには更新したいな…と思っています
最近はもっぱら読み専門になってしまってますが、今年もどうぞよろしくお願い致します
2015年も笑顔溢れる1年となりますよ~に\(^o^)/
パンケーキ♪バニラアイス&自家製いちごソース添え
今日は久しぶりに、のんびり過ごした休日でした(о´∀`о)
ふと無性に甘いものが食べたくなり、、、
パンケーキ
ふわふわもっちりな感じで、美味しく出来ました
ただ、丸くして焼き色も綺麗に焼くのって、けっこう難しいんですね(。´Д⊂)
初めの一枚は、焼き過ぎてしまいました
だんだん上手くなったころに最後の一枚っていうね、、、
冷凍庫に、DEBAILLEULのバニラアイスがあったのでたっぷりのせて、ちょっとリッチな気分
苺の時期に作ってビン詰めしていた、苺のシロップ漬けをソースにして、っと
はい、あ~~~ん(*≧∀≦*)
ん~~~幸せ
お腹いっぱい、大満足でした
…あぁ…ダイエットはどこいった!?
Androidからの投稿
ふと無性に甘いものが食べたくなり、、、
パンケーキ
ふわふわもっちりな感じで、美味しく出来ました
ただ、丸くして焼き色も綺麗に焼くのって、けっこう難しいんですね(。´Д⊂)
初めの一枚は、焼き過ぎてしまいました
だんだん上手くなったころに最後の一枚っていうね、、、
冷凍庫に、DEBAILLEULのバニラアイスがあったのでたっぷりのせて、ちょっとリッチな気分
苺の時期に作ってビン詰めしていた、苺のシロップ漬けをソースにして、っと
はい、あ~~~ん(*≧∀≦*)
ん~~~幸せ
お腹いっぱい、大満足でした
…あぁ…ダイエットはどこいった!?
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