弥満喜@茨城県大子町

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創作懐石料理 奥久慈しゃも

弥満喜

茨城県久慈群大子町大子

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大子町といえば、袋田の滝、ですが、

軍鶏も有名なんですかね。ドライブ中、道の駅、食堂の所々で看板を見かけました。

川の景観も綺麗でした。

早速、食べログ検索してたら、こちらのお店を発見。創作懐石料理屋さんのようでした。

改装して間もない様子。店内、ピカピカ綺麗なお店(^o^)

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価格も良心的、安心して食べられます。

目的のしゃも丼ごこちら。

この内容で、1300円とは、安い。

卵黄が美味そう(o^^o)

胸肉、もも肉、鮮度抜群。ふわふわの卵に卵黄としゃもを絡めて食べました。うまい。

こんなにうまいとは。

さてと、こちらは、手作りこんにゃく。と、

しゃものダシスープ。

しゃものスープは、うどんのスープにしたら合うだろうな。

こんにゃくは、口の中に入れたらとけるような。みずみずしさ。こんなに、みずみずしいこんにゃくははじめて(^_^)

大子町でこんな美味いものとの出会いがあるとは(^｡^)また、着たいなー。