せっかく買ったのにあまり美味しくなかった「りんご」。
ちょっとだけお砂糖とお水を加えてお鍋でコトコト煮詰めたら美味しくなったので
それを使ってマフィンを作ってみました(・∀・)
冷蔵庫にあったクリームチーズも角切りにして生地に加え、最後にクルミをトッピング☆
きれいにクルミをトッピングしたかったのですが、忘れてて、、、
オーブンに入れてしばらくしてから気づき、慌ててオーブンの扉を開けて「アチッ！」ってなりながら
クルミをマフィンにトッピング（というか、投げつけたと言った方が的確かも・・）したので
ちょっとクルミの場所がヘンです笑
アチッってなったとき、ほんのちょっと二の腕の内側に軽い火傷を負いました(*´Д｀)=з
すぐに冷やそうと水道の蛇口をひねっても、灼熱のドバイでは「冷たい水」が出ることは無く
（うちだけかな？）
なまぬるい水であまり意味のない応急処置をしたのでした。。。
（お野菜とかお米とか洗うときも、水がぬるいので大変困ります）
それにしても、焼きたてのマフィンは美味しいですね～☆
パンにしても、お菓子にしても、焼きたて作り立てをいただけるのは手作りの特権ですね♪
今朝の朝食にもいただきました☆
クルミがカリッと芳ばしくて美味しかったです。
苦労してトッピングした甲斐がありました笑
ちょっとだけお砂糖とお水を加えてお鍋でコトコト煮詰めたら美味しくなったので
それを使ってマフィンを作ってみました(・∀・)
冷蔵庫にあったクリームチーズも角切りにして生地に加え、最後にクルミをトッピング☆
きれいにクルミをトッピングしたかったのですが、忘れてて、、、
オーブンに入れてしばらくしてから気づき、慌ててオーブンの扉を開けて「アチッ！」ってなりながら
クルミをマフィンにトッピング（というか、投げつけたと言った方が的確かも・・）したので
ちょっとクルミの場所がヘンです笑
アチッってなったとき、ほんのちょっと二の腕の内側に軽い火傷を負いました(*´Д｀)=з
すぐに冷やそうと水道の蛇口をひねっても、灼熱のドバイでは「冷たい水」が出ることは無く
（うちだけかな？）
なまぬるい水であまり意味のない応急処置をしたのでした。。。
（お野菜とかお米とか洗うときも、水がぬるいので大変困ります）
それにしても、焼きたてのマフィンは美味しいですね～☆
パンにしても、お菓子にしても、焼きたて作り立てをいただけるのは手作りの特権ですね♪
今朝の朝食にもいただきました☆
クルミがカリッと芳ばしくて美味しかったです。
苦労してトッピングした甲斐がありました笑