2020.8.7
新型コロナウイルスの影響によりしばらくテイクアウトのみだったこちらがカフェ営業を再開したと聞き訪れる
事前予約しオープンを待っていると 続々とお客さまが駐車 さすがに凄い
そのまま時間になり入店すると久々にお会いする美しいご夫妻が「お久しぶりです」っとお出迎え 空間を贅沢に使ったテーブル席に案内され着席
シンプルなメニュー構成の中から「桃の冷製カッペリーニ」を選択
前菜 3種 けら始まり… 特にカボチャのスープが凄く旨い！
そしてメインのカッペリーニは爽やかな甘味がパスタを包み込み… あっという間に完食！
しかしまだまだお腹に余裕があるので気になっていた「特製グリーンカレー」を追加 アサリをベースにしたルーはクリーミーでスパイスも確り交わり… この旨さはカレー専門店よりずっと美味しいっ！
食後に「桃とアイスデザート」と「アイスコーヒー」をいただきながらご主人とお話すると 新型コロナウィルスの影響で不規則な営業形態になりテイクアウト中心になったが「思ったより持ち帰りのお客さまが多く感謝でいっぱいです」っと笑顔いっぱい
そうご夫婦のカフェに対する美しい思いはキャストに届いていたようで お休み中も絶品のスイーツを求め沢山のお客さまが訪れたようだ
それに席を限定し再開した現在も満席が続いているのは 何よりおふたりの実力なのだろう
それだけ 料理も建物もサービスも 何もかもが美しすぎる場所 ご主人 奥さま ごちそうさまでした。
PS … それにしてもキッチン横にあの10万人突破の縦が…
するとご主人「実は弟がYouTuberなので 盾をいただいたんですょ」
何だか色々あるこの夏ですっ😉
Cafe Loup AZ
埼玉県蓮田市末広 1-4-15
TEL 048-708-3026
OPEN
( 現在 完全予約制で事前に HP 及びTELにて予約し入店のみ そして2名様以上の場合 席を離しての利用となる 但し空席があれば予約なしでも入店も可能とのこと )
lunch は 2部制
1部 11:30 - 13:30
2部 13:30 - 時間制限なし。
dinner
18:00 - 21:00
水曜 休み
