2020.6.16…2
空には入道雲が沸き立ち 訪れた白い建物は まるでモデルハウスのよう
エントランスに駐車しドアを開けると 砂浜を思わせる真っ白な空間にテーブルとイス置かれ いっぱいの陽射しがキラキラと輝き … その砂浜から波音が聞こえてしそうだ
するとスタッフさんがお迎えくださり お話すると… 元々こちらのお母さまはこの場所で農家をしていたが お嫁さんが 毎年ご家族で旅行に行くぐらい好きなハワイをコンセプトにした「カフェを開こう」っと言うことになる
そして建物の設計から開始 デザイナーさんと色々話し合い このスタイリッシュな建物が完成 お母さまは接客担当で お嫁さんは調理担当だそうだ
それからメニューのご説明がありフード類には「桜海老とブロッコリーのペペロンチーノ」「スパゲッティナポリタン」「野菜たっぷりカレー」と 各種パンケーキとデザート ドリンクもある
事前情報では「パンケーキ」が人気だと聞いていたのでちょっと迷うが お腹が空いていたので「茄子とベーコンのアラビアータ」と「アイスコーヒー」をオーダー
初めに「ナッツのサラダ」
続いてメインのパスタが登場し食べると… ベーコンとパスタが辛めのソースによく絡み うんっ美味しい
しかも窓から見えるグリーンの芝生を見ながら食べるこの時間は … ただただ心地好い
そんなこちらの店名「ALOHAS（アロハス）」とは " ALOHA " と " LOHAS " を合わせた造語になり どこもでもハワイへの愛で溢れてる
お母さま お嫁さん 大変な時期ですが無理しないで下さいね そしてごちそうさまでした。
ALOHAS cafe
埼玉県蓮田市関山 3-12-3
TEL 048-793-4676
OPEN 11:00 - 16:00
水 土 祝日 休み
( 2020.10.24 現在 カフェは自粛中の為 HP にて要確認 )
by locutus