毎度恒例の犬島ごはん。

今回は泊数も短いのもあって、料理することもあまりなく。それでも初日の夜は何か作ろうと思って、少しだけ食材も買い込んだのですが…
チェックインして部屋についた途端に、晩酌のお相手で呼び出され(笑)友を道連れにして(*_*)晩ご飯をご馳走になってしまいました。

で、帰りにおかずをパックして持たせて頂いたので、翌日も朝から豪勢なメニュー。

頂ものの塩ゆで海老とママカリ焼、ミニトマト♪

ご飯とスープだけ用意しただけでこんなに豪華になりました。

御飯は犬島ではすっかり恒例になった炊き込み。
犬島に入る前日にホテルで飲もうと思って買っていた枝豆と島母に持たせて頂いた海老、しめじを入れて夜につまんだ海老の殻も放り込んでダシを取りました。

そして結局２日目の晩ご飯もおよばれ…(笑)
結局今回はほとんど自炊せず島ごはんを堪能させて頂きました♪

犬島ごはん♪