Sakeましておめでとうございます*\(^o^)/*

本日7月1日は、清酒業界の会計年度の始まりだそうで、Sakeましておめでとうございます

ということで(でもないが)、夕べはSake晦日に相応しい素晴らしい日本酒の会に参加させていただきました

静岡の銘酒、白隠正宗の会@新丸子の遊来友楽(ゆらゆら)

お酒もお料理も集った方々もサイコーでした

で、本日はSake元旦

先日長野で買ってきた薬膳鍋にしてみました～

で、次女が突然夕食の時に電気を消して蝋燭の灯りだけで食べようと。その心は…陰翳礼賛(いんえいらいさん)。谷崎潤一郎の随筆で、西洋の明るい文化に慣れてしまったことで、日本人に備わっていた陰の中で(蝋燭の炎だけでいただく夕食とか)五感で味わう食事の美意識が失われてしまった、とか、例えば陰の中でこそ漆の光沢だとか蒔絵の金色が輝きを増し本来の美しさにハッとさせられるのに、現代の日本人はそういう感性を忘れてしまった、という内容だそうで、今現国の授業で学習していて甚く感動したらしい。そんな素敵な話を次女から聞かされるなんて感動的でした「陰翳礼賛」、読んでみたいと思います。

確かに蝋燭の灯りだけの方がムーディー

キャンドルSakeナイトとか企画したくなってきた～（笑）

で、本日の〆はぜーんぜん関係ないけれど、こちら

バーゲンダッツの新しい期間限定の商品を見つけると反射的に買ってしまうワタス。

メチャ美味し