みなさま、こんにちは♡
大阪府箕面市にて
インナービューティー料理教室
「make me hapiness kitchen」
を主宰している西村みちみです。
先日、待望のみりんスイーツレッスンを
無事に開催しました♪
（2人目が生まれて初めてのレッスンで思った以上に掃除が大変で。笑
涼しい顔をしてますが
生徒様が来られる数分前まで片付けしてました。）
結果、バタバタを忘れるぐらい
有意義なレッスンを開催出来て、
来てくださった生徒様には
本当に感謝でいっぱいです。
（お友達同士の生徒様、
顔出しの許可ありがとうございます!(^^)!）
実際に開催してみて感じたこと！！
私自身、本当に楽しかったです。
私の感想はさて置き
〈みりんについて
正しい知識と新しい食生活を
習得したい〉
という主な参加動機だった生徒様たち。
↑
こんな嬉しい参加動機を書いてくださった生徒様も。笑
スイーツで使用する三河みりんは
原材料が
米、米麹、焼酎のみでシンプルで
まろやかな味わいが特徴。
しかも香りもすごくいいんです。
癖がないので、スイーツにも
料理にも使いやすい！！
腸を整える効果、疲労回復、代謝促進効果もある
みりんを使って、あっとゆう間に完成。
レシピだけでは分からない作り方のコツ、
材料の特徴をお話しつつ
生徒様にもたくさんお手伝いいただきました。
今回、メインの生チョコタルトは事前に焼いておき
ミニタルト型で作ったタルトは
可愛い箱に入れ
お持ち帰りいただきました！！
＊みりんの生チョコタルト
＊みりんと米粉のクッキー
＊みりんと甘酒の発酵チョコアイス
生徒様からの嬉しい感想はこちら。
「実際、受講してみて改めてみりん、みりんスイーツの
奥深い自然な甘さやコクを感じることで
更に関心度UPです。
受講直後より、早くみりんを買いに行きたい！と
ワクワクしています。
摂りたい材料でのスイーツをたくさん遠慮せず
これかもいただきます。」
みりんスイーツレッスンは
リクエストでの開催となります。
気になる方はぜひご連絡くださいね！
レッスンの申し込み、ご相談はLINE@へ
HPもやってます♡
