連休明け、なんともスッキリしないお天気でスタートしました
昨日は暑いほどの快晴でしたが、今日は10月上旬の気温になるほどの、雨
またグッと気温が下がりますので、体調管理お気をつけくださいませm(__)m
そして、今日からまたお仕事の皆様、ご苦労様です
連休少しはお休みされたでしょうか。
連休少しはお休みされたでしょうか。夏休みが明けてすぐの大型連休でしたので、お母様方もご苦労様でした
なんせ三食のご飯が大変ですものね
もう通常モードに戻られてるかと思いますが、9月も残りあと少し、頑張ってまいります
さて、本日のメリーさんのオススメは…
じゃん
＊あけび＊
です(*゜▽゜ノノ゛☆
あけびって、あまり馴染みのない、とても珍しい食材ですよね
熟すと、果皮が割れてきて、その中の果実をそのまま食べることができます
果実は乳白色のゼリー状で、甘みがあり、黒い小さな種がたくさん入っています(°∀°)
食べるときは、そのまま口に含み、残った種を出します
果皮は、炒め物や揚げ物にも使用されるんですよ(^_-)☆
ビタミンCや葉酸、カリウムが豊富に含まれていて、風邪予防や美肌効果にもってこいです
貧血予防になる葉酸も多く含まれておりますので、妊婦さんにも是非
連休で少しお疲れの身体に、とても珍しく栄養素満点のあけび、いかがですか⁇
足元悪くなっておりますが、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております☺︎♬
＊ メリーさんの野菜畑＊