色とりどりのお野菜を使って、リースのようなまあるく仕上げてみました。
柚子のソースで召し上がれ。
こちらもカラフルなお野菜がたっぷりで、見た目にも華やかで、さっぱりいただける1品です。
3種類のハーブで香りが美味しい。
⑦たかきびミートローフ ～デミクラススース～
まるでお肉。まるでハンバーグ。
デミグラスソースをたっぷりかけて。
⑧豆乳酒粕ベシャメルソース玄米ドリア
こちら、画像が手元に・・・ない(^_^;)
のちほどＵＰしますね。
⑨かぼちゃの豆乳sheeseフォンデュ
さつまいも、大豆ミートの唐揚げ、生麩、玄米餅、ブロッコリーに
とろーりフォンデュソースをたっぷりつけてアツアツをいただきます。
最後にお腹いっぱいになりますね。
そして、クリスマスだからサンタがやってこないとね。
簡単便利な食材は、忙しい皆様にとって重宝しますよね。
ご参加いただいた皆様と記念撮影もしながら
ゆっくりお話しさせていただきました。
初めてご参加くださる方も多く、本当に幸せです。
いつも応援してくださっている方々と、こうやって楽しい時間を過ごせることは
とってもとってもありがたいのです。
久しぶりにお会いできる方、ついこの前もお会いできた方
いろんな繋がりの中で、ご縁をいただいている方々ばかり。
星羅ちゃんからいただいたクリスマスツリー。
「まゆさんのイメージにぴったりだったので」と。
お気持ちがうれしくて感動でした。
なんだか髪の毛も振り乱して喜んでる風ですけど
ちゃんとシーズのご案内をしておりましたのよ。
このね、かぼちゃのフォンデュに、クリーム対応のシーズが入っております。
一気にチーズ風のコクやまろやかさがでるのです。
あー、私もおもいっきり食べたかった(笑)
そして、皆様にお土産の品をご紹介。
こちらは三育フーズ様よりご協賛いただきました
コンビーフと炊き込みご飯の素。
こちらは、皆様にお飲みいただいたオーガニックのプーアール茶。
こんな小さな１つで1.5Lはとれちゃう優れもの。
しかも、めちゃめちゃ体が温まるお茶なのです。
まゆプロデュース商品として、楽天でも販売させていただいております。
かわいいトナカイちゃんが差し入れしてくださったこちらのケーキは
なんと！
いつもお世話になっている、たまな食堂のシェフよりいただいたもの。
トナカイちゃんこと、ようこりんが運んできてくださいました。
本当にありがとうございました。
さてさて、最後にお楽しみスィーツ！！
クリスマスケーキなしには、クリスマスパーティーはできません。
ちびっこにお手伝いいただき、クリスマスケーキを運んできました。
クリスマスソングとともに♪
柚花ちゃんも、りこちゃんも、ご自身がデコレーションしてくれたケーキを
自分で運んで持ってきて記念撮影。
安心安全の１００％植物性マクロビオティックケーキです。
そんなケーキで幸せ気分。
12月24日という、クリスマスイヴをご一緒に過ごしてくださいました皆様。
本当に、本当に心よりお礼を申しあげます。
そして、準備期間からたくさんお世話になりました、まゆプロジェクトスタッフの皆様
本当にお疲れ様でございました。 スタッフ陣なくしては、イベントは成り立ちません。
そして、会場をご提供いただきました、新宿クリナップ様、本当にいつもありがとうございます。
たくさんの感謝とともに、素敵なクリスマスが過ごせますように、
そして、来年もまた皆様とご一緒できますことを祈りつつ
素敵なビューティーフードパーティーをこれからも開催していきたいと思います。
次回のご案内は
1月19日（日） 新宿近郊にて開催予定でございます。
今度はお正月の月ということもあり、少し「和」を意識したお料理をと考案中。
お申込み、詳細は、また告知させていただきますね。
モデル・ビューティーフード研究家
室谷真由美