ビューティーフードパーティー開催レポ〜お料理編〜

第一回 ビューティーフードパーティーの開催レポです。

まずは、どのように始まったかなどなど、順番にご紹介させていただきますね。

たくさんのお野菜に囲まれています。

こちらは、九州食べ物倶楽部 さんよりご提供いただきました、

九州の農家さんより直送していただいた採れたて新鮮お野菜

マクロビオティックと言えば、やっぱりオーサワジャパン さん。

こだわりの食材が取り揃えられております。

美味しいお豆腐と豆乳の、おとうふ工房いしかわさん ♫

いつも評判で大人気のお豆腐です。

長崎県ひかり農園さんの、無農薬玄米。

新米ですよ～

石川県白山とうふ工房 のミツ堅豆腐です。

水切り不要でお料理に使えるので、大変便利です。

オーガニックスペース さんのブルーアガベシロップ。

スィーツにも、お料理にも使います

ご参加の皆様にお土産としてお持ち帰りいただきました。

大豆で作られた、植物性100%のチーズこと、シーズ。

とろけるタイプとクリーミータイプです。

この驚きをみなさんにも、分けてあげたい！！

気になる方は、こちらのサイトへ

みんな大好き

美人玄米塩麹♫

オーサワジャパンさんの食材は、本当に安心安全です。

通販サイト もございますので、ぜひご利用になってみてください。

やみつきになっちゃうおからのお菓子、きらず揚げ。

こちらもみなさんにお土産～。

お野菜は、佐賀県と熊本県の農家さんから運ばれてきたものです。

水田ごぼう・夢味かぼちゃ・紅はるか（さつまいも）などなど。

こちらは、かるなぁ さんよりご提供いただいた、

大豆ミートとVEGANハムなどなど。

まるでお肉と、みなさん驚きの一品です(^o^)

青木味噌さんの、西京白味噌です。

初めていただきましたが、甘くて美味しいお味噌でした。

こちらは、オーサワジャパンさんより新発売された有機茜醤油です。

有機大豆と小麦で作られた、こだわりの1品。

甘くて美味しい濃口醤油です。

まゆプロジェクトコラボのプロデュース商品であるプーアル茶 です。

発酵し続けるお茶として、身体を芯から温めてくれます。

こちら でご購入いただけますよ～(^○^)

三河みりん　 は、お使いの方ならその本物さがおわかりになるでしょう。

この梅酒も無添加でお砂糖は一切使っていません。

なのに、こんなに甘くて美味しい

さてさて、準備が整いましたところで、

ビューティーフード体験レッスンの始まりです。

お野菜を蒸篭で蒸してます。

美味しいお野菜は、これだけで美味しいですよね～。

みなさんでつまみ食いです(笑)

みなさんに、玄米菜食のお食事の作り方をお伝えしていきます。

まずは、基本の玄米の炊き方ですね。

やっぱり、みなさんと一緒に作るお料理は、楽しいです

そして、おいしくなぁれのエッセンスが入って、

みなさんに喜んでいただけるお料理に変身します。

みなさん、和気あいあいしながら一生懸命作ってくださっています。

おこちゃまも、ママとおそろいのエプロンでお料理作りです♫

ご夫婦でお料理作りから参加してくださって、本当にうれしく思います。

そして何より、うらやましいです

まゆプロジェクト、専属デザイナーさんでもあるてるちゃん。

朝から本当にありがとうございます。

オーサワジャパンさんの茜醤油。

みなさん興味津々です。

お料理作りも終盤で、追い込み作業中ですね。

おこちゃま、りこちゃんも一生懸命お手伝いくださいました。

さぁ～、どんなお料理ができたでしょう？

そして、続きはパーティー編に