5月27日(日)。
楽しみにしていたkicthenmamaさんの親子デザート教室でした
お友達のkazumiさんとK1~3号ちゃんたちと一緒に参加
本当はぽにょんさん親子も一緒に参加の予定が、ぽにょすけくんの体調が悪く
悲しいことに一緒に参加できず…ほんとに残念
この日のメニューは『塩麹プチシュー』!!
話題の塩麹がスイーツに?どんな感じなんだろうワクワク♪
実は、これだけ話題になっているのに私はまだ食べたことがなく、、、。
「塩麹」へと仕込んでもらえない可哀相な「米麹」が、我が家の冷蔵庫で眠っております。
ワクワクしながら、kazumiさん親子と一緒にキッチンママさんのもとへ。
大人数だったので教室ではなく、なんとお家でレッスンさせていただくこととなり、素敵なお家へ♪
噂のぷう太さんにも会えました
そして、早速プチシュー作り
子供たちと一緒に参加なので、ほとんど子供たちが混ぜたりお手伝いをしてくれて、
私はとっても楽チンでした(笑)
おかげでちゃんとコツやポイントは逃さず、固さを確かめたり、メモをとったりできましたよ
それにしてもK1号ちゃんは、さすがお姉ちゃん!
なんと進んで洗い物のお手伝いをしていましたよすばらしい!
私も見習わねば――
K2号くんも一生懸命、クリームを混ぜ混ぜ♪
何度も味見をしては、おいしー!!の笑顔がかわいかった
そしてK3号くんは、ずーっと一人で上手に遊んでいました
そんな中、うちの娘。
最初は場所見知りもあり、ほぼずーっと片手で抱っこ
たまーに一人で探索に行っては
すぐ私のもとへ戻ってくる、、、。場所に慣れてきたころには終わっちゃうという、うちの娘「あるある」なパターンでございました。
でも、親子デザート教室だから気兼ねせず参加できて良かった
さてさて、プチシューも綺麗に膨らんで焼きあがり、私もクリームを詰めさせてもらいました!
これがなかなか難しい。でも楽しい♪
出来上がったら、お待ちかねの試食タイム
ピーチ&ローズの紅茶と「塩麹プチシュー」に、キッチンママさんお手製の「きなこクッキー」
甘く良い香りの紅茶に、可愛いプチシュー♪
なんて素敵なティータイムなんでしょう
気になる「塩麹プチシュー」のお味は、、、、想像以上の美味しさでした!!(←失礼?)
甘すぎず、程よい塩気が大人なスイーツです♪
癖になる~~何個でも食べられる~~~危険な感じ(笑)
そして「きなこクッキー」が、これまたとっても美味しくて、売ってたら買う!!と大興奮
これもレシピ教えてほしいなぁ。
楽しかったデザート教室を後にし、向かった先はイオンモール
週末なのでフードコートも、人がたくさん
やっぱり平日とは全然違うわ~
みんなそれぞれに好きなものを食べた後は、K1、2号ちゃんたちが時間制のゲームコーナーで遊び、kazumiさんと私はおチビちゃん達を連れ、広場でまったり
それにしても、兄弟姉妹3人をまとめる母kazumiさん、すばらしいわー!
、、、私、娘一人でてんてこ舞いなのに、たぶん体力続かん。。。
みんなでサーティーワンアイスを食べ、アイスを食べられないK3号くん、うちの娘は母乳を飲み、
満腹になった後はみんなでバイバイ
こうして、楽しい時間はあっという間に過ぎていくのでしたー。
kitchenmamaさん、kazumiさん、K3姉弟ちゃん達、ありがとうございました