好きなラーメン屋さんについてご質問いただきました。
他のコメントにも書きましたが、個人的な好みです。
あそこはどうのこうのというコメントは差し控えていただきたいと思います。
とはいってもさほど食べていないのですが、
調布駅付近ではたけにぼが好きです。個人的にはもっとにぼしのエグミがあっても言いと思っていますが良いだしがでていると思います。つけ麺はそうでもないですが・・・・。
あと食べたのは、ちひろ、そらまめ、大勝軒、ライオン、たつみぐらいです。
大勝軒のつけ麺はそれほどの好みではありませんが、調布駅でつけ麺を食べようと思ったら行く程度です。
多摩地区はほとんど行ったことがありません。
大学で上京して以来小田急沿線に住んでいたこともあり多摩地区にはほぼなじ身がありません。
それでも、1年ぐらい前に行ったきら星はおいしかったです。たしかに好き嫌いが分かれるであろう味だと思いますがだからコアな人気もあるんじゃないですかね。
東八の武蔵屋もたまに行きます。家系はそれほど好きではないのですがここのは結構好きです。ライス無料も惹かれる条件かもしれません・・・。
府中も何件か食べましたがぐっと来るものがなかったです。もちろん近場にすんでいれば通うでしょうが・・・。
とまぁ取り留めないのですが少ないお店の中ではたけにぼの平打ち醤油と武蔵屋のキャベツ入りが好きです。
参考にもならないと思いますが、お薦めのお店などがあれば教えてください。
・・・・・
前にも書いたかもしれないのですが、醤油も塩も今一番すきなのは幡ヶ谷の不如帰です。
もう旨すぎて話しにならないほど好きです。はまぐりが好きという事もありますが旨いです。
麺のうまいラーメン屋!
もちろん二郎は大好きです!!!