お酢の力でお肉が柔らかくジュ～シー
ご飯がすすみますよ～♪
材料…
豚ロース3枚
玉ねぎ1/2、にんにく1片、
タレ
☆黒酢大さじ４、
☆醤油大さじ２
☆砂糖大さじ２
・フライパンにサラダ油、スライスしたにんにくを加え
火にかけ、香りが立ったらニンニクをいったん取り出します。
・豚肉をきつね色になるまで焼く。
裏返して、玉ねぎを加え豚肉が火が通るまで焼きます。、
・ニンニクを戻し入れて☆をからませたら出来上がりです。
お酢を使ったトンテキで疲労回復・老化防止効果ありますよ。
良かったら作ってみて下さい
