ラブリーチョコメロンで♡へーさんHappy birthday

へーさーん♡

お誕生日おめでとうーっ♪

お待たせ致しましたっ‼
↑
待ってない？(ﾟ∀ﾟ;)
イヤイヤ(ヾ(´・ω・｀)待ってた‼
待ってない⁉
待ってた～！
(ノ∀≦。)ノキャハハハ♪

もう～へーさんたら～
昨晩お誕生日の件
言ってくれれば良かったのに‼
フフフ( *´艸｀)

へーさんて可愛くて
チョット不思議ちゃんで
愛らしいの～o(*ﾟ∀ﾟ*)o
へーさんはチューリップの中に
住んでるんだよね～♪
へーさんが小さいのか
チューリップが大きいのかは
未だ定かではない‼
( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ブッ

これからも人を癒す
素敵なへーさんでいてね♡
可愛いへーさんを
イメージして作ったお祝いの
メロンパ～ン
可愛くしてみました( 〃▽〃)

へーさん♡
沢山…いや…
全部召し上がれーーーっ♪

へーさんがまた一年
笑顔で過ごせますように…♡

メロン皮レシピが書き切れず
こちらに書かせて頂きます‼
メロン皮がもし手につくようなら
手粉かサラダ油を少々
手に付けて扱って下さい
(*ﾟーﾟ)

【メロン皮】
発酵バター 40g
砂糖 60g
卵 58g
水 58g
あれば
ストロベリーリキュールを 3g
なければラム酒 3g
アーモンドプードル 45g
薄力粉（バイオレット） 115g
ベーキングパウダー 1.6g

材料

◯6～7個
・【湯種】
・強力粉（石臼挽きグリストミル） ── 70g
・牛乳（コンロで沸騰させたもの） ── 80g
・【本捏ね】
・強力粉（石臼挽きグリストミル） ── 110g
・グラハム粉 ── 20g
・塩 ── 3g
・砂糖 ── 35g
・発酵バター ── 20g
・卵 ── 30g
・牛乳（使用する粉に合わせて調節してね） ── 30g
・ドライイースト（金） ── 3g

詳しい作り方

今回使用した強力粉は湯種・本捏ね共に石臼挽きのグリストミルを使用し + グラハム粉を使用 → 湯種の材料をヘラでよく混ぜ冷ましておきます（人肌程度になれば使えます）

【メロン皮作り】
ボウルに常温に戻したバターと砂糖を入れてすり混ぜ溶き卵を数回に分け入れその都度よく混ぜます → あればストロベリーリキュールを少々入れアーモンドプードルを加えてよく混ぜ薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら20分位冷蔵庫へ入れて落ち着かせます → メロン皮を6分割して丸め冷蔵庫に入れておきます