高知駅前の高知ホテル1F｢まんまる市場｣さんで｢鰹めしのもと｣なるものを買ってみました
パッケージは少しレトロな感じでシンプル。それに、保存料とかアミノ酸とか入ってないのが
鰹と、しょうゆ、みりん、酒、砂糖だけで作られてるんです
自宅でかつお飯が食べた～いっ、でも、なかなか作るのは・・・
大変。
でも、そんなときはコレ
炊きたてご飯にまぜるだけなんです
盛り付ければ、できあがり
大きな鰹がごろごろ入っていて、見た目も食べごたえも十分
今回は２合のご飯に混ぜたので、かなり濃い目の味に出来ました。お酒に合う～～～薄味派はご飯３合に混ぜると良いでしょう◎ほんとにおいしかった～～
これさえあれば、いつでも鰹めしが食べられます 冷蔵庫に水菜があったので青味に使いました。お葱とか、三つ葉も良いでしょうね
また買いに行きますね