バースデー＠Hatfield's

先日の旦那さんのバースデーディナー♥

 

いつもは私が普段より時間をかけてディナーを作るのですが今年は長時間キッチンに立てないので外食となりました。

 

選んだお店はHatfield's

 

ＬＡの数少ないミシュラン星獲得店。

 

 

お店はモダンできれい。１週間前で６時～しか予約が取れませんでした。

 

 

選んだのはコースメニューで１番品数の多いChef's Tasting Menu

 

５皿＋デザート２皿です。そして旦那さんと私それぞれ違うお料理が出てきます。

 

ということはアミューズを入れて１５品。

 

*アミューズ*

*1品目*

 

*2品目*

 

*3品目*

 

*4品目*

 

 

*5品目*

 

*デザート１*

 

*デザート２*

ここまで食べ終わるのに２時間半。

 

１皿は少量なのですが、これだけゆっくり食べるとお腹がいっぱいすぎました。

 

でもどのお料理もおいしいく頂けました♥

 

今度は少ない方のテイスティングメニューでよさそうかな。

 

最後のデザートは予約の際に伝えておいたバースデープレートを用意して頂きました。