久々のブログあっぷで～す！

久々のブログアップです。

大阪中之島 mamenokiも開店して半年あまり…。
まだまだ様子が掴めず、バタバタの毎日を過ごしております。(^_^;)

プライベートでも本当に悲しい出来事もあり、やや いじけておりましたが…
もう 大丈夫！！
今日から頑張りま～す

そろそろ「苺」の季節も終盤。
お店では毎日ジャム炊きに追われてます。



昔ながらの苺の味がする女峰を使って、甘過ぎずさっぱりしたジャムに仕上げました。

この新鮮な苺の色が自慢の1品です。




それから…隣の黄色いジャムは「じゃばら」のジャム。
あまり聞き慣れない名前ですが明日 ご説明いたしますね♪





Android携帯からの投稿

いろいろトマトサラダ

今日の「バランスBOXサンド」
付け合わせのサラダに




京丹後産 グリーン ・ブラウン・イエロー・オレンジのプチトマト…。
見ているだけで、ウキウキ(^o^)

もうすぐ 春ですね…。



Android携帯からの投稿

本日 スタート！

いよいよ「バランスBOXサンド」スタート致しました。



本日の付け合わせサラダは、「マヨネーズをつかわない蒸し大豆入りポテトサラダ」と
「紫のブロッコリーとカリフラワー」…。
グリーンナッツオイル添え。
野菜と「オメガ3」のオイルで、健康に美しくなりましょう！＼(^-^)／



Android携帯からの投稿