29品目：モーニング・チャイ
■29品目：モーニング・チャイ■
今回調理した食材は、さとう！
正確には「調理」していないのですが、
どうしてもこの砂糖を紹介したかったので、30品に加えさせていただきました！
これで30品まであと1品！！
○食材名：さとう
○値段：10～20シル（約12～24円）/1かけら
○食材の特徴：カタイ黒砂糖の塊。
マーケットには山盛りになって並べられていて、
甘さに誘われた虫がくっついていたり（笑）
■TODAY'S EPISODE■
この砂糖の塊。
遠くから見るとただの茶色い山。
近くで見ても、虫がくっついている謎の物体。
最初は何なんだろうと眺めていた砂糖たち。
とりあえず買ってみようということで、
初めて買った時の商売人さんはノリの良い兄ちゃん。
ノリノリで、「これ買うの初めてなの？」とカケラを味見させてくれた。
ちょっとかじった瞬間から口の中がとっても甘い！
普通の砂糖よりもかなり甘くて、でも嫌な甘さじゃない。
「It's very sweet!!」と私もノリノリで笑い、話す。
兄ちゃんはさらにノッタのか、1個しか買ってないのに
さらにおまけをつけてくれて、味見用にもう1つ小さいかけらをくれた。
その優しい甘さとコーヒーとの相性の良さから、
マダム・あすか様にも好評のお砂糖です♪
【材料】
・さとう …1かけら
・牛乳 …適量
・紅茶/インスタントコーヒー …適量
※注※基本的に、量るものがないので、毎回の料理、全て目分量です。
感覚で上記の分量は掲載しています。
【料理過程】
① さとうの塊を、ナイフと棒を使って割ります。
② お鍋に牛乳を入れ、暖めます。
③ 牛乳を紅茶またはコーヒーと一緒にします。
④ 作ったミルクティーまたはコーヒーにさとうを入れます。
⑤ さとうが溶けるまで混ぜたら出来上がり♪
【完成品】
いつも朝はミルクティーかミルクコーヒーを作ります。
この黒砂糖を使って作ると、
普通の砂糖よりもとてもやさしい甘さになって、
ほっとする味になります。
【MY オススメ度】
塊を壊すのは少し手間ですが、本当においしいお砂糖です。
オススメ度：★★★★★
■辛口！？甘口！？マダム・あすか様からのコメント■
今回、マダムは飲んでいないのでコメントは割愛させていただきます！
マダムファンの皆様、再びごめんなさい…。
==========
♪ジャストギビングでチャレンジをしています！是非ご寄付の応援をお願いします！
「ケニアの食材で30品目！」
♪ジャストギビングへの意気込みを書きました！
「ジャストギビング、チャレンジ開始！」
♪この食材での料理は29品目です！
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今回調理した食材は、さとう！
正確には「調理」していないのですが、
どうしてもこの砂糖を紹介したかったので、30品に加えさせていただきました！
これで30品まであと1品！！
○食材名：さとう
○値段：10～20シル（約12～24円）/1かけら
○食材の特徴：カタイ黒砂糖の塊。
マーケットには山盛りになって並べられていて、
甘さに誘われた虫がくっついていたり（笑）
■TODAY'S EPISODE■
この砂糖の塊。
遠くから見るとただの茶色い山。
近くで見ても、虫がくっついている謎の物体。
最初は何なんだろうと眺めていた砂糖たち。
とりあえず買ってみようということで、
初めて買った時の商売人さんはノリの良い兄ちゃん。
ノリノリで、「これ買うの初めてなの？」とカケラを味見させてくれた。
ちょっとかじった瞬間から口の中がとっても甘い！
普通の砂糖よりもかなり甘くて、でも嫌な甘さじゃない。
「It's very sweet!!」と私もノリノリで笑い、話す。
兄ちゃんはさらにノッタのか、1個しか買ってないのに
さらにおまけをつけてくれて、味見用にもう1つ小さいかけらをくれた。
その優しい甘さとコーヒーとの相性の良さから、
マダム・あすか様にも好評のお砂糖です♪
【材料】
・さとう …1かけら
・牛乳 …適量
・紅茶/インスタントコーヒー …適量
※注※基本的に、量るものがないので、毎回の料理、全て目分量です。
感覚で上記の分量は掲載しています。
【料理過程】
① さとうの塊を、ナイフと棒を使って割ります。
② お鍋に牛乳を入れ、暖めます。
③ 牛乳を紅茶またはコーヒーと一緒にします。
④ 作ったミルクティーまたはコーヒーにさとうを入れます。
⑤ さとうが溶けるまで混ぜたら出来上がり♪
【完成品】
いつも朝はミルクティーかミルクコーヒーを作ります。
この黒砂糖を使って作ると、
普通の砂糖よりもとてもやさしい甘さになって、
ほっとする味になります。
【MY オススメ度】
塊を壊すのは少し手間ですが、本当においしいお砂糖です。
オススメ度：★★★★★
■辛口！？甘口！？マダム・あすか様からのコメント■
今回、マダムは飲んでいないのでコメントは割愛させていただきます！
マダムファンの皆様、再びごめんなさい…。
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♪ジャストギビングでチャレンジをしています！是非ご寄付の応援をお願いします！
「ケニアの食材で30品目！」
♪ジャストギビングへの意気込みを書きました！
「ジャストギビング、チャレンジ開始！」
♪この食材での料理は29品目です！
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