これ、どこで買うたと思わはる?ケーキやし・・・洋菓子
やし、洋菓子屋さん?と思わはるやん?
それが違うねん。和菓子屋さんやねん。しかも「亀屋良長」
いうたら老舗の和菓子屋さんやん!
これ、亀屋良長から「satomifujita by kameyayoshinaga」
いうシリーズで出したはる洋菓子やねん。
パリで修行してきはったパティシエが、老舗の和菓子屋さん
のプロデュースで、和菓子の香りのする洋菓子を作らはる
て、なんかええなあ・・・。
早速食べてみたんえ。金柑のええ香り!つくねいもが入った
はるから、ねっとりしてるねん。和歌山県産のみかんの蜂蜜
と、フランスの赤砂糖を入れたはるんやて。
和の香りのする洋菓子、なんやはまるかも・・・。
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「京菓子司 亀屋良長 」
京都市下京区四条通油小路西入柏屋町17-19
TEL:075-221-2005
営業時間 9:00~18:00
定休日 年中無休(元旦、2日除く)