久しぶりのグルメ日記です（笑）
なんか、ウマ～いものを飲みたくなりまして、自宅の冷蔵庫をガサゴソといぢくりまして
奥から出てきたのが、コレ・・・
Ｔａｕｔａｖｅｌ Ｈｏｍｍａｇｅ ａｕｘ Ｖｉｇｎｅｒｏｎｓ ２００７／Gerard Bertrand
＜トータヴェル オマージュ・オー・ヴィニュロン ２００７年／ｼﾞｪﾗｰﾙ･ﾍﾞﾙﾄﾗﾝ家産＞
生産地：南フランス コート・デュ・ルーシヨン・ヴィラージュ地区
コレって、グルナッシュ・ノワール１００％なんですよ～！！
ぶどう樹の樹齢は、最低年数でも、なんと１００年超！！ッス
バニュルス・グランクリュみたい・・・
アルコール度数は１５％
イヤ、コレ、うんめ～～～(≡^∇^≡)
クラシック・ボトルのためか、瓶の重さもかなりズッシリきますね～
むかしのシャトー･ラトゥールもこんな瓶でしたな～
これを単品で飲み続けるのは、家飲みではさすがにキツいので、こんな料理を作ってみましたよ
「豚のしょうが焼き シードル・ソース マイアミビーチのコテージ風」
ネーミングは自由やね（爆）
ちょ～っと、片栗粉を入れすぎたかな、ソースが焦げちゃった（汗）
でも、肉を蒸し焼きにしたから、ほどよくソースと絡まって～～
ウマ・旨・美味～～い (-^□^-)
ごはんが超ススムくんです
グルナッシュ・ノワールって、ごはんに合うんですね（笑）
ヴァニラ･アイスクリームのアーモンド風味にもめっちゃ合うでしょ～
来月、行くから待っててよ、南フランス～！！
あ、行くのはプロヴァンスだったっけ・・・
ヴァン・シュール・ヴァンさんでの小売価格：４，２００円
２０１２年５月３１日までは、３，３００円！！ （もう、終わるがな・・）
追加ストックを買いに行かなきゃ、ね
★ありがと～★
なんか、ウマ～いものを飲みたくなりまして、自宅の冷蔵庫をガサゴソといぢくりまして
奥から出てきたのが、コレ・・・
Ｔａｕｔａｖｅｌ Ｈｏｍｍａｇｅ ａｕｘ Ｖｉｇｎｅｒｏｎｓ ２００７／Gerard Bertrand
＜トータヴェル オマージュ・オー・ヴィニュロン ２００７年／ｼﾞｪﾗｰﾙ･ﾍﾞﾙﾄﾗﾝ家産＞
生産地：南フランス コート・デュ・ルーシヨン・ヴィラージュ地区
コレって、グルナッシュ・ノワール１００％なんですよ～！！
ぶどう樹の樹齢は、最低年数でも、なんと１００年超！！ッス
バニュルス・グランクリュみたい・・・
アルコール度数は１５％
イヤ、コレ、うんめ～～～(≡^∇^≡)
クラシック・ボトルのためか、瓶の重さもかなりズッシリきますね～
むかしのシャトー･ラトゥールもこんな瓶でしたな～
これを単品で飲み続けるのは、家飲みではさすがにキツいので、こんな料理を作ってみましたよ
「豚のしょうが焼き シードル・ソース マイアミビーチのコテージ風」
ネーミングは自由やね（爆）
ちょ～っと、片栗粉を入れすぎたかな、ソースが焦げちゃった（汗）
でも、肉を蒸し焼きにしたから、ほどよくソースと絡まって～～
ウマ・旨・美味～～い (-^□^-)
ごはんが超ススムくんです
グルナッシュ・ノワールって、ごはんに合うんですね（笑）
ヴァニラ･アイスクリームのアーモンド風味にもめっちゃ合うでしょ～
来月、行くから待っててよ、南フランス～！！
あ、行くのはプロヴァンスだったっけ・・・
ヴァン・シュール・ヴァンさんでの小売価格：４，２００円
２０１２年５月３１日までは、３，３００円！！ （もう、終わるがな・・）
追加ストックを買いに行かなきゃ、ね
★ありがと～★