こんばんは。福岡発酵倶楽部の舩越舞です。
今回は、包丁を使って!梅を切っていきました。
こんな感じで完成です!
今回、最高齢の参加者は、90歳の方で、なんと、大牟田から電車に乗って参加していただきました。
私の尊敬する料理研究家の辰巳芳子さんにそっくりでびっくり!
またまた、たくさんの方との出逢いをいただいて、ありがたい1日でした
まだ、ちょっとだけ、空席あります。
発酵教室にも遊びに来てください。
福岡発酵倶楽部(WONDER CAFE JAPAN)
舩越 舞
811-3134
福岡県古賀市青柳2672
092-943-9232
fmai6099@gmail.com
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