ちゃんと自炊活動が続いています。
頑張るてるこです
でもそうしたら、ブログに書くことがほんと何もない。。。
料理嫌いの女が一生懸命作る
仕事終わりの晩御飯の写真でもレポートできたらいいんですが、作るだけでクタクタで
写真撮る前に食べ尽くしてしまっています…
あ!これだけ写真残っていた
ブロ友のやちこさんから自宅栽培の食料の配給があったので
(自炊始めてからこういうのすごい嬉しい)
頂いたトマトを使ってトマトのお漬物を作ってみました。
料理研究家リュウジさんのレシピですが
ミニトマトを湯むきして、めんつゆと水と柚子胡椒で3時間ばかり漬け込むという簡単な逸品です
荒江の居酒屋三福の元女将のママからもらった手作り柚子胡椒を使ったのもあり
とてもおいしくできました。
野菜嫌いの相方も
「やちこさんのトマト美味っ甘いやちこさんすごい」と絶賛していました
私の漬け込みが上手くできたとは微塵にも思ってくれないのですね
まぁ、やちこさんのトマトが美味しかったのは紛れもない事実なので、そういうことなのですけどね
そして、気の早いお知らせですが
年末年始のお休みをとって
またまたヨーロッパへ行きのチケットを買いました
とりあえずミュンヘンへ入って
そこから友達と車でウィーンやブタペスト、ブラティスラバあたりをぐるっと周ります
知らせを聞いて喜んだ相方が
さっそく本屋へ行ったようで
ガイドブックの写真を撮って喜びをメールしてきました。
ふふふ…
航空券代、君のボーナスから出るんだよ
「はい出しなさい」
こんな顔になっとりました
そんなに世の中甘くないわよ〜
航空券→相方担当
現地費用→てるこ担当って流れですね
てるこにはボーナスは無いので
今から年末までの4ヶ月でお金貯めるぞ〜
稼ぐぞ〜
そして今ここ
お仕事です