来て下さって有難うございます
とっても嬉しいです◌⑅⃝*॰ॱ
2012.8月生まれのRico、
2015.3月生まれのMacoを育てる母で
同い年の主人と静岡で
のんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
♧♧♧♧♧
料理サイトに多数レシピ投稿！
検索出来ます
ペコリ
楽天レシピ
クックパッド
スナップディッシュ
レシピブログ
♧♧♧♧♧
---------------
フライパンで！身体喜ぶ☆きのこ＆夏野菜のシンプル炒め
冷蔵庫に、きのこと夏野菜があったので、シンプルにオリーブオイルで炒めました。
味付けは塩＆ブラックペッパーのみ。
シンプルで美味しい！
付け合わせや、パスタなどの具材としても◎
チキンなどの肉を入れるとメインにもなります。
※調味料は、野菜の大きさや味にもよるので、味見して調整して下さい。
●材料（2～3人分）
玉葱...1個
ズッキーニ...1/2本
赤パプリカ...1/2個
黄パプリカ...1/2個
しめじ...1/2パック
オリーブオイル...大さじ2
塩...小さじ1くらい
ブラックペッパー...適量
●作り方
1.しめじは石突きを取り、食べやすくほぐす。他の野菜は、1cm角に切る
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉葱を炒める。玉葱が透き通ってきたら、ズッキーニを加えて炒める。油が回ったらパプリカとしめじを加えて炒める
3.塩とブラックペッパーで調味する。野菜が好みの固さになるまで炒める。
※私はtotal、20分程炒めました。目安は全体に油が回り、ズッキーニの角が取れて野菜全体が程良くくたーっとする感じです。
---------------
先日、Ricoのお友達のお宅へ遊びに行きました。
RicoもMacoも楽しい時間を過ごせました。
---------------
いつもたくさんのいいね！
有難うございます
返信が遅かったり出来なかったり
まちまちですが、コメントや
メッセージを頂き、いつも
温かい気持ちにさせて貰っています
◟̊◞̊ ◟́◞̀ ◟̆◞̆
♡♡♡
Have a nice day!☺︎
♡♡♡
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フライパンで！身体喜ぶ☆きのこ＆夏野菜のシンプル炒め冷蔵庫に、きのこと夏野菜があったので、シンプルにオリーブオイルで炒めました。
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※調味料は、野菜の大きさや味にもよるので、味見して調整して下さい。
●材料（2～3人分）玉葱...1個
ズッキーニ...1/2本
赤パプリカ...1/2個
黄パプリカ...1/2個
しめじ...1/2パック
オリーブオイル...大さじ2
塩...小さじ1くらい
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●作り方
1.しめじは石突きを取り、食べやすくほぐす。他の野菜は、1cm角に切る
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、玉葱を炒める。玉葱が透き通ってきたら、ズッキーニを加えて炒める。油が回ったらパプリカとしめじを加えて炒める
3.塩とブラックペッパーで調味する。野菜が好みの固さになるまで炒める。
※私はtotal、20分程炒めました。目安は全体に油が回り、ズッキーニの角が取れて野菜全体が程良くくたーっとする感じです。
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