こんばんは
sakura cafe です。
今日も大阪、日本全国冷えていますね～
今朝、雪降ってるかなと外見たら降ってませんでした
雪国は大変です
雪国育ちなので雪の苦労を思い出します。
今日は楽しみにしていたレッスンへ。
歩いて10分。ご近所なんです 近いので、教室を始められたと知って、気になっておりました。
初めてお会いしたmasako先生、そしてお姉様までお迎えしてくださいました
最近、テレビに出演された話題のミニチュアアイシングクッキーです。
あまりにも超ミニなので、ちゃんとできるか自信なかったです。しかし、
アイシングクリームの固さの調整を丁寧にして、作りやすい手順で作業を進めてくださいました。
最初から終わりまで、とにかく優しく、丁寧に、ほんわかと指導してくださいました
10時から5時まで、集中した成果あり！我ながら満足な出来です
ミニは難しいと決めつけていましたが、大きくても難しい場合もあるしで、大小だけでは決められないと思いましたね
本当に小さいです
可愛いですよ～
6個全部手のひらにのります。ケースも可愛いでしょ～
「ざるそば」も「海鮮丼」などもあって、実際のサンプル見ましたが、
ブログの画像より感動しました～
また、家で復習できるようにと、クッキーのお持ち帰り付きです、乾燥剤入りでシーラーかけた袋に入れていただきました。
今日は、ミニチュアクッキーのいいお勉強させていただきました。ありがとうございました。
1月20日と23日は満席、
1月24日、26日空きがあります。
よろしかったらお気軽にお問合せ下さいませ。
最後まで、お読みくださりありがとうございます。