ケータリング

水曜の晩、ダイエットワイン会でチョップドサラダの
ケータリングサービスをさせていただきました。

もはや久し振り？で美味しくできるかという緊張感もありましたが、
お客様がみなさんとても喜んでくださり、
早くお店出して！との声も多数いだきました。

ほんとにありがたい。

なんだかすごく自分が活き活きしていることにも気づきました。
ん～早く店を始めたい！
どうにかならないものだろうか(^^)

もう一つ大切なお知らせです。

７月より営業させていただいております、

「サラダからだ　supported by CHOUCHOU」　ですが、

諸般の事情により１０月１２日（金）をもって

営業を終了させていただくことになりました。



時期や場所は未定でございますが、この度の営業の経験、

お客様からいただいた貴重なご意見を昇華させて、

通常の店舗として「サラダからだ」　を開店させ、

「街で活動する人が手軽においしいサラダをたっぷり食べられる環境を創る。」

というコミットを実現する所存です。



あと9営業日となりますが、精一杯やり切りますので、

何卒よろしくお願いします。


大変恐れ入りますが、ご友人などにご紹介頂いた方におかれましては、

営業終了後にご来店されることのないよう、改めてお伝えいただけると幸いです。


まずは簡単なお知らせで失礼致します。

オクラからきのこへ

もう１０月ですね。

そろそろ国産のオクラが終わりになります。

国産オクラは「沖縄に始まり沖縄に終わる」そうです。

次は台湾やタイといったところでしょうか。

オクラ終了にともない、「パワーチャージ」も終了させていただきました。


その代わりの新メニュー　です！

秋なので「シメジ」を入れてみました。

「ハロウィンパーティー」　～Halloween party～　　

　　Ｍサイズ 850円
　　ＮＹサイズ 900円　　　

チキン（ハーブソテー）、シメジ、かぼちゃ、ナス、
　　　　（おすすめドレッシング）　ゴマオリーブ

β-カロテン、ビタミンC、Eたっぷりのかぼちゃの収穫は夏ですが、
食べごろは熟成がすすんだ秋。
抗酸化物質ポリフェノールたっぷりのナスとシメジともにがん予防に。
シメジにはシミの素になるメラニン色素の生成を抑える働きもあります。

トルティーヤチップの追加トッピングもおすすめです。

お試しください～☆