昨日のランチは、
お友達と
@beda_yugawara さんへ
行ってきました!
森の中にある素敵なカフェ。
店内に入ると目の前に川が流れていて、
その音にまた気持ちも落ち着きます。
ランチでは、
フランスのベトナム料理を出してらっしゃるそうで、
2種類あるプレートのうち、
私たちが食べたのは、
揚げ春巻きが入った汁なし麺「ボブン」。
スイートチリソースをかけていただくのだけど、
バルサミコもきかせてあるので、
暑い日にはピッタリの爽やかなお味。
酢卵も追加しておいて大成功だった👍
味変にエビ風味のラー油をかけたらさらに美味しさが増して最高でした。
今度はナチュラルワインもいただきに行きたい!
6月からは夜の営業をやろうか検討中とかおっしゃってたので、その時にワイン女子会🍷だわね!
オープンしたばかりだけど、
話題になっているだけあり、
お客もひっきりなしに訪れてきていました。
知り合いの方にも何人か遭遇。
湯河原の方たちの美味しいものアンテナの感度の高さも改めて感じたのでした!
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