【簡単/ワンポイント弁当】ハート♡バイブカレー弁当

 

こんにちは。

 

子供の頃、雨の日に外で「恵みの雨よゴッコ」をした人、この指とーまれ。

 

 

ただただ雨が降りしきる中、傘をささずに両手を広げ天を仰ぎながら「おお！恵みの雨よ！大いなる大地よ！！」と叫ぶだけの遊びなんですけども。ええ、たった１人で。

 

 

 

 

 

根暗な幼少時代、珍獣ママです。

 

 

 

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３月７日より全国の書店やネットにて新刊

珍獣ママの絶品ズボラごはん。（宝島社）

が発売になりました。

どうぞ宜しくお願い致します！！

ベルNEW

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※実際に反響の多かったレシピやAmebaトピックスで紹介して頂いたレシピ、TVで紹介して頂いたレシピなどをギュッと詰め込んだ１冊になっておりますナイフとフォーク本

 

 

 

 

 

 

 

まず最初にお話させて下さい。（真顔）

 

 

パケ弁を今まで張り切って紹介させて頂いてたのですが（ハンカチ用意）…

 

本になったらいいなと動いていたんです。

そこで皆さんのパケ弁写真も紹介させてもらおうかなとかめっちゃ色々考えてて。

 

実際、編集さんや出版社さんとも打ち合せをしていたんですが実は…（ここでハンカチを目元へ）

 

容器を本に使用するに当たって色々と難しい「規定」という壁にぶつかってしまいまして。せっかく可愛くてお洒落なパッケージあるしええやないのーと思うけども、やっぱり色々と大人社会の事情がある様で。（涙ぐみ開始）

 

 

もう本当にドーンと落ち込みまして。

何よりも一緒に盛り上げて下さった方やパケ弁を楽しい！と作って下さっていた皆さんに申し訳なくて。意地でも形にしてやる！出来ないならグレるぞ！と編集さんを脅したりしてみたんですが、やっぱりダメなものはダメなんですよね。（号泣）

 

インスタでパケ弁部を作っていただけに本当に本当にすみませんという気持ちです。

 

皆さん、ごめんなさい！！

 

 

 

 

 

ただ。

 

 

ど根性大根はこんな事では負けない。（いつから）

だてに贅肉がついてる訳じゃないんだ。（無関係）

 

私考えました。

パケ弁を気に入って下さっている方も、そうでない方も楽しめるお弁当はないかと。

 

 

 

そこで今回ピラメいたのが（閃いたと言っています）

 

 

ワンポイント弁当。

 

 

 

 

ワンポイント弁当て何やねんと。

 

 

今まで何度も書いてます様に私自身、可愛いお弁当とか作るの苦手でそれこそスイーツのデコレーションなんてさせたら逆の天下一品やで♡という始末。

 

 

そんな私が珍獣達の幼稚園弁当の頃に時々やっていたのがこのワンポイント弁当。

 

 

とにかくいつも通り好きなものを詰め込めばよろしい。（上からか）

 

 

 

ただ！

 

 

実はお弁当てのは１箇所だけ。
たった１個だけ可愛くすると小洒落るんだよ。

 

 

それがワンポイント弁当です。

 

 

そのワンポイントに時間はかけません。

簡単に、早く出来るワンポイントを紹介して行こうと思っています。

 

 

そして、このワンポイント弁当をパケ弁として１００均などの容器で作るも良し。通常のお弁当箱に作るも良し。

 

 

そういう意味で、パケ弁派・お弁当箱派、どちらの方にも楽しんで頂けるお弁当になるかと考えてます。

 

 

まず初回は、ワンポイント弁当てこんなイメージですよという物凄く分かりやすいお弁当にしてみました。

 

 

 

今日紹介するのはハート♡バイブカレー弁当です。



こんなイメージになります。

 

想像して欲しいんですけども（面倒臭いわもう）このハートのワンポイントがなかったら、ただのお弁当。（飛べない豚はただの豚みたいに）

 

 

それがこのワンポイントを置くだけで可愛くなるという。

なってないと言われたらそこで終了。（白目でチーン）

 

 

・バイブカレー

・マンゴー

・ミニトマト

・ハートワンポイント

 

 



こちらはパケ弁で作ったバージョン。

 

どちらで作って頂いても全然問題ないのでお好きな方で是非。

（私は個人的には洗い物嫌いだからパケ弁にしたいけども…小声）

 


 

＊バイブカレー

 

（材料２人分）

 

白飯…３００ｇ
レトルトカレー…１箱

 

（作り方）

 

①温めたレトルトカレーをご飯に混ぜて完成。

 

 

 

 

 

え。

（う…嘘でしょ…なにこの料理ブロガー…）

 

 

 


＊ハートワンポイント

 

（材料２個分）

 

ベビーチーズ…１個
ハム…１枚

 

（作り方）

 

①ベビーチーズは横にスライスして２等分にする。
半分に切ったハムの上にスライスしたベビーチーズを乗せ、ベビーチーズより一回り大きくハムを切る。

 

②バイブカレーの上に①を乗せたらケチャップの細い口の方でハートを書いて完成。

 

 

（補足）

 

パケ弁の方には唇を書いてますが、ハートも唇もまずザッとケチャップの細い口の方で書きます。その後、細かい部分は楊枝でチョンチョンとするとキレイに整います。ここまで恐ろしく簡単。

唇には切り落とした部分のハムを細く切ってツヤと唇の隙間にしています。何ならこのツヤの部分が１番の山場。（山の低さよ）

 


たったこれだけ。

 


細かい作業はツヤぐらい。

ハムの部分すら面倒であればチーズだけでもいいです。

 

正直、ご飯にそのままチーズを乗せてあるのが個人的にはあまり好きじゃなくて。（ドリアなら食べるのにな）ただ今回はカレーなのでチーズは有りやな、と。

 


 

あとはミニトマトを隙間に入れて透明カップに切ったマンゴーを入れてます。

 

 

ほんでカレーをお弁当に持って行くと楽チンと思いませんか。

幼稚園弁当の頃はカレールーを下に敷いてその上にご飯を乗せてたりしたんですけど、よくよく考えたら混ぜてバイブカレーにしてしまえばいいんじゃないか、と。

 

今回レトルトカレーですが、もちろん手作りのカレーでもOKです。

 


 

唇。（お、おう）

 

 


 

こういうタイプのパッケージを使用する際は今回はバイブカレーなんでアルミを敷くといいかもしれません。染みない様に。

 

 

どんな容器でもお弁当箱でも大丈夫。

ワンポイントさえあれば、それなりに小洒落ます。

 

 

今後なんですが、通常のお弁当箱とパケ弁と色々その時々で織り交ぜてUPして行こうと思っています。もちろんお弁当以外のレシピも載せて行きますぜ兄貴。（だれ）

 

 

 

 

本当に二転三転してしまい申し訳ありません。

今はただただその気持ちです。

そして残念で悔しい。

 

 

 

 

ただ、パケ弁を楽しんで頂いている方、通常のお弁当箱の方、どちらの方にも喜んで頂ける物になると信じて作って行こうと思っています。

 

 

 

なのでこれからは統一して「ワンポイント弁当」とさせて下さい。

 

 

同じ事しか言えないのがもどかしいですが、本当にごめんなさい。

 

 

 

そして私の作るお弁当の小洒落感、可愛らしさはこれぐらいが限界で（とんだ料理ブロガー）同じ様に小洒落るのが苦手という方でも作れる様なワンポイントを紹介して行くつもりです。

 

 

どうでしょうか。（ビクビク…）

 

 

いらんわと言われたら、さっさと引っ込めますね。（引き際の早さ）

 

 

泣きますけど。

お宅の周りをママチャリでブイブイ走り回りますけど。

毎日玄関に「アイラブユー」て書きに行きますけど。（通報）

 

 

 

 

 

 

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ああ…本当に本当に申し訳ないです…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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